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Dominique Viallard à gauche, et Anthony Paulet à droite. Crédits : © Albane Dupin

Dominique Viallard à gauche, et Anthony Paulet à droite. — Dominique Viallard à gauche, et Anthony Paulet à droite. Crédits : © Albane Dupin

Economie Vendre et gérer

La Tourette, la petite laiterie bio qui ne connaît pas la crise

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18 juin 2026 | 0 min

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

La mutualisation permet aux vignerons membres de BVV d'accéder à des salons professionnels majeurs. Crédits : © BVV

© BVV — La mutualisation permet aux vignerons membres de BVV d'accéder à des salons professionnels majeurs. Crédits : © BVV

Economie Vendre et gérer

Des vignerons unis pour mutualiser la commercialisation

8 mai 2020 | 0 min

Les baux à long terme bénéficient d'avantages fiscaux en cas de transmission. Crédits : © C. Gerbod

vignes en Languedoc — Les baux à long terme bénéficient d'avantages fiscaux en cas de transmission. Crédits : © C. Gerbod

Economie Vendre et gérer

Bénéficier des avantages fiscaux des baux à long terme

En cas de transmission pendant la durée du bail, un abattement est applicable sur la valeur du foncier loué ou les parts…

20 janvier 2020 | 1 min

La Confrérie du Picodon à la Fête du Picodon à Saoû. Crédits : © Syndicat du Picodon AOP

La Confrérie du Picodon à la Fête du Picodon à Saoû. — La Confrérie du Picodon à la Fête du Picodon à Saoû. Crédits : © Syndicat du Picodon AOP

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Les ardéchois raflent le prix picodon AOP en Drôme

24 juillet 2019 | 0 min

Le méthaniseur de Gildas Fouchet est constitué d’un fermenteur et d’un post fermenteur avec plusieurs fosses de stockage de digestat excentrées. Derrière les cogénérateurs de 100 et 150 kWe se trouvent deux pré-fosses pour les déchets liquides. Crédits : © H. Claude

Le méthaniseur de Gildas Fouchet est constitué d’un fermenteur et d’un post fermenteur avec plusieurs fosses de stockage de digestat excentrées. Derri — Le méthaniseur de Gildas Fouchet est constitué d’un fermenteur et d’un post fermenteur avec plusieurs fosses de stockage de digestat excentrées. Derrière les cogénérateurs de 100 et 150 kWe se trouvent deux pré-fosses pour les déchets liquides. Crédits : © H. Claude

Economie Vendre et gérer

Optimiser le coût de production des Cive en méthanisation

Gildas Fouchet a été le premier agriculteur méthaniseur d’Ille-et-Vilaine. Il a fait évoluer son système de production pour…

9 juillet 2019 | 1 min

Jean-François Cante (à gauche) et Emmanuel Toulat se sentent sécuriser par leur association. Crédits : © DR

Jean-François Cante (à gauche) et Emmanuel Toulat se sentent sécuriser par leur association. © DR — Jean-François Cante (à gauche) et Emmanuel Toulat se sentent sécuriser par leur association. Crédits : © DR

Economie Vendre et gérer

Grandes cultures : des agriculteurs optimisent leurs coûts de production grâce à la mutualisation

Exploitant dans la Vienne, Emmanuel Toulat a travaillé seul ses 140 hectares jusqu’en 2015. Travailler en commun avec son…

31 mars 2019 | 1 min

Laurent Haye a passé, depuis 2015, ses 256 hectares en semis direct. Crédits : © V. Noël

Laurent Haye a passé, depuis 2015, ses 256 hectares en semis direct. Crédits : © V. Noël

Economie Vendre et gérer

Le non-labour pour faire face à une baisse de surfaces

En moins de dix ans, les terres que gérait Laurent Haye se sont réduites d’un tiers. Ce changement l’a amené à remettre en…

17 mars 2019 | 1 min

Les évaluations du Concours général des produits laitiers se sont déroulées lundi 26 février 2019. Crédits : © D. Hardy

Les évaluations du Concours général des produits laitiers se sont déroulées lundi 26 février 2019. — Les évaluations du Concours général des produits laitiers se sont déroulées lundi 26 février 2019. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

35 médailles pour les produits au lait de brebis au Concours général agricole

26 février 2019 | 0 min

La cuisine est située en dehors de l'enceinte de l'élevage, afin de favoriser une vraie coupure au moment des repas. Crédits : © B. Plesse

La cuisine est située en dehors de l'enceinte de l'élevage, afin de favoriser une vraie coupure au moment des repas. Crédits : © B. Plesse

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Des locaux confortables pour accueillir les salariés en élevage de porc

Des locaux techniques de qualité sont un atout pour attirer et fidéliser la main-d’œuvre en production porcine. La SARL…

26 février 2019 | 1 min

Plusieurs producteurs en France développent peu à peu ce produit de niche premium pour la restauration notamment.

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Economie Vendre et gérer

L’ail noir du Nord sur les podiums de l’innovation

2 octobre 2018 | 0 min

Il n’y a pas de vache idéale mais des vaches qui répondent à des créneaux de distribution. Toutes les races allaitantes peuvent être valorisées par Ecla 53 du moment qu’elles répondent à une demande client. Crédits : © C. Delisle

Il n’y a pas de vache idéale mais des vaches qui répondent à des créneaux de distribution. Toutes les races allaitantes peuvent être valorisées par Ecla 53 du moment qu’elles répondent à une demande client. Crédits : © C. Delisle

Economie Vendre et gérer

Une association pour de la viande bovine 100 % mayennaise

2 septembre 2018 | 0 min

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Ovins-Caprins Vendre et gérer

Unicor rachète Goixart

30 novembre 2017 | 0 min

Jacoulot Primeur Crédits : © Interfel

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Economie Vendre et gérer

Interfel dévoile les Talents des f&l

14 novembre 2017 | 0 min

La SARL reste une structure légère grâce à l'implication d'une vingtaine d'agriculteurs associés, répartis par secteur géographique. Crédits : © GAL

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Economie Vendre et gérer

Intrants agricoles : Comment acheter groupés

30 septembre 2017 | 0 min

Cédric Richard."Il faut anticiper pour se créer de bonnes conditions de début de carrière." Crédits : © E. Bordon

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

Une transmission progressive sur cinq ans pour passer le relais

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« Prendre la bonne décision au bon moment »

Alexandre Carcouet est négociant dans le Puy-de-Dôme. À l’inverse de la plupart des acteurs de cette profession, il est…

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Les fromages ou produits laitiers au lait de brebis ont obtenu 6 médailles d'or, 12 d'argent et 16 de bronze au concours général agricole 2017. Pour les viandes, deux agneaux ont reçu la médaille d'or et deux autres l'argent. Crédits : © CGA

Les fromages ou produits laitiers au lait de brebis ont obtenu 6 médailles d'or, 12 d'argent et 16 de bronze au concours général agricole 2017. Pour l — Les fromages ou produits laitiers au lait de brebis ont obtenu 6 médailles d'or, 12 d'argent et 16 de bronze au concours général agricole 2017. Pour les viandes, deux agneaux ont reçu la médaille d'or et deux autres l'argent. Crédits : © CGA

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Idele, un partenaire pour construire les avenirs de l’élevage

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Economie Vendre et gérer

« L’activité de négoce aide mon développement »

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Mickaël Defain, juriste fiscaliste CerFrance Crédits : © CerFrance

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Porcs-Volailles Vendre et gérer

Passer à l’impôt sur les sociétés, une décision à étudier

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Le GIE Méthabio 07 est équipé de deux remorques bennes et cinq tonnes à lisier (de 11 à 18 m3), dont quatre avec pendillard. Il loue également un tracteur. Crédits : © B. Griffoul

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« Se battre aussi sur le prix »

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Les jurés ont dégusté les fromages et produits laitiers du Concours général agricole le lundi 29 février 2016. Crédits : © D. Hardy

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Les dix produits au lait de brebis médaillés d'or au concours général agricole 2016

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