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Pour l’AOPn Fraises de France, outre la flambée des coûts de production subis par les producteurs, les Français ne sont pas au rendez-vous pour acheter la fraise nationale cette année. En cause, la crise du pouvoir d’achat mais également des enseignes de GMS qui se détournent du produit français. Crédits : © Philippe Gautier-FLD/Archives
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Commercialisation : les producteurs de fraises se sentent délaissés par la GMS qui répond

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Paulo Molinari est un économiste brésilien, spécialiste du marché des grains depuis 38 ans, dont 33 ans passés au sein de l’agence Safras e Mercados. Sa devise est de conserver une position neutre vis-à-vis des acteurs des marchés pour mieux analyser ceux-ci et offrir à ses clients un point de vue fiable sur les informations provenant d’Amérique du Sud. Crédits : © Paulo Molinari
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