Face au changement climatique, quelles diversifications possibles ? A Medfel cette année, Tristan Margalet (Greype France), Benoît Dufaÿ (France Pistache), Yannick Chevrier (coop La Tour), Mathieu Donati (Agrucorse) et Stéphane Durand (Biocoop) en ont débattu ; de gauche à droite. Animé par Florence Rabut (au centre). Crédits : © Julia Commandeur
Les jeunes sont bien conscients des enjeux mais une alimentation saine et l’activité physique ne sont pas dans leurs habitudes. Il y a urgence à agir, a appelé Christel Teyssèdre, présidente d’Aprifel, lors du lancement de la campagne Good Move cofinancée par l’UE et qui vise à inciter les 18-34 ans à plus bouger et à consommer davantage de fruits et légumes. Crédits : © Capture d'écran
Récolte dans un verger de pommes pour Blue Whale. « Nous savons que dans le futur, en fonction des zones, nous ne pourrons plus produire des pommes de qualité », a expliqué Christelle Bertin, directrice marketing de Blue Whale lors d’une conférence au dernier Fruit Logistica. Photo d'archives. Crédits : © Blue Whale
En temps de crise, les consommateurs ont tendance à s'orienter vers une alimentation moins saine, perçue comme plus satisfaisante sur le plan énergétique et comme une option alimentaire moins chère. Pourtant les fruits et légumes sont les produits les plus abordables et possèdent également des atouts sanitaires et environnementaux incontestés, martèle Freshfel. Crédits : © Claire Tillier - FLD
Un agriculteur récupère un contrat devant son troupeau de vaches
FNSEA et Jeunes agriculteurs demandent que l’accès aux aides à la conversion pour l’agriculture biologique soit conditionné à une contractualisation portant à la fois sur le volume, le prix et la durée ou à une étude de marché en vente directe. Crédits : © Jérôme Chabanne