Un rayon de fruits d'été dans un supermarché. Une cliente choisit des pêches.
L'UE va interdire le plastique au rayon fruits et légumes. Des exemptions sont prévues, chaque Etat membre devra les fixer. Le secteur des fruits et légumes appelle à une liste harmonisée unique. Crédits : © Julia Commandeur
Guillaume Canet, Stéphane Layani et d'autres personnes lors des 20 ans du carreau des producteurs à Rungis.
Maraîchers et arboriculteurs du carreau des producteurs de Rungis avaient convié leurs clients restaurateurs à venir cuisiner leurs produits sur place en présence de Guillaume Canet pour fêter les 20 ans du carreau. Crédits : © Semmaris
Plateaux de champignons de couche à Rungis
Afin de lutter contre la francisation des champignons, la FNSACC et l’ANICC souhaitent qu’un maximum de professionnels, les producteurs mais aussi la distribution, s’emparent de la certification origine France rendue possible avec le cahier des charges de contrôle de l’origine France. Crédits : © Claire Tillier
Le GAB IdF en conférence de presse à l’Académie du Climat (Paris) le 20 juin. De gauche à droite : Fanny Héros (responsable Communication au GAB IdF), Marie Kulichenski et Myriam Rafraf, (du GAB IdF et auteures de l’Observatoire), Thomas Lafouasse (vice-président du GAB IdF et céréalier et maraîcher bio en Essonne à la ferme Lafouasse à Pecqueuse), et Carine Thierry (administratrice du GAB IdF et polycultrice-éleveuse bio en Seine et Marne à la ferme de Châtenoy à Châtenoy). Crédits : © Julia Commandeur
La fertilité du sol n'est pas seulement chimique, mais aussi physique et biologique. Un diagnostic permet d'estimer l'état du sol de sa parcelle, et d
La fertilité du sol n'est pas seulement chimique, mais aussi physique et biologique. Un diagnostic permet d'estimer l'état du sol de sa parcelle, et de choisir, si cela est nécessaire, les leviers adéquats pour améliorer ces différents aspects. Crédits : © Patrick Cronenberger/Illustration