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Xavier Guy (au centre) présentera quatre animaux à la foire, organisée par Elvea, représentée par son président Bruno Delouvrier et son technicien, Stéphane Four. Crédits : © Marie Varnieu

Quatre vaches aubrac dans le bâtiment, leur propriétaire et deux techniciens. — Xavier Guy (au centre) présentera quatre animaux à la foire, organisée par Elvea, représentée par son président Bruno Delouvrier et son technicien, Stéphane Four. Crédits : © Marie Varnieu

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Un couloir longe l’ensemble des bâtiments. Il permet de faire passer les animaux de la quarantaine, situé en tête, vers leurs boxes d’affectation. Crédits : © B. Griffoul

Un couloir longe l’ensemble des bâtiments. Il permet de faire passer les animaux de la quarantaine, situé en tête, vers leurs boxes d’affectation. Crédits : © B. Griffoul

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Hervé (57 ans) et Emmanuel (31 ans) Job, père et fils installés dans le Cantal. « J’avais anticipé l’installation d’Emmanuel au niveau matériel. Nous avons ainsi pu nous concentrer sur les bâtiments et le cheptel. » Crédits : © B. Griffoul

Hervé (57 ans) et Emmanuel (31 ans) Job, père et fils installés dans le Cantal. « J’avais anticipé l’installation d’Emmanuel au niveau matériel. Nous avons ainsi pu nous concentrer sur les bâtiments et le cheptel. » Crédits : © B. Griffoul

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Fanny Runel en Gaec depuis 2015. « Mon étude prévisionnelle proposait de faire du croisement pour compenser le faible prix du lait, mais nous préférons vendre des génisses Brunes. » Crédits : © C. Massfeller

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Les parcelles de tabac les plus précoces sont en cours de récolte mais le gros des surfaces sera coupé aux alentours de la fin août. Crédits : © Mélodie Comte

Les parcelles de tabac les plus précoces sont en cours de récolte mais le gros des surfaces sera coupé aux alentours de la fin août. — Les parcelles de tabac les plus précoces sont en cours de récolte mais le gros des surfaces sera coupé aux alentours de la fin août. Crédits : © Mélodie Comte

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