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Politique et société Archives

Ce weekend, le National Salers a fait son grand retour à Issoire

Il y avait comme un air de retrouvailles ce week-end à Issoire. Dès vendredi 18 septembre le concours du National Salers…

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23 septembre 2026 | 1 min

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Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

Politique et société Archives

Auvergne-Rhône Alpes débloque 13,5 M€ pour la filière bovine

8 mai 2018 | 0 min

De gauche à droite : François Garrivier, président du comité filière bovine Aura, Patrick Escure, vice-président de la Chambre régionale d’agriculture et président du Corel, Laurent Wauquiez, président de la Région Aura et Philippe Dumas, président d’Interbev Aura. Crédits : © Allier Agricole

De gauche à droite : François Garrivier, président du comité filière bovine Aura, Patrick Escure, vice-président de la Chambre régionale d’agriculture — De gauche à droite : François Garrivier, président du comité filière bovine Aura, Patrick Escure, vice-président de la Chambre régionale d’agriculture et président du Corel, Laurent Wauquiez, président de la Région Aura et Philippe Dumas, président d’Interbev Aura. Crédits : © Allier Agricole

Politique et société Archives

Filière bovine : un plan régional et des ambitions

7 mai 2018 | 0 min

Les bâtiments d’élevage sont deux grandes stabulations en bois essentiellement construites en Douglas ayant poussé localement. Crédits : © Mélodie Comte

Les bâtiments d’élevage sont deux grandes stabulations en bois essentiellement construites en Douglas ayant poussé localement. Crédits : © Mélodie Comte

Bovins Archives

La Ferme de Saint-Martial passe à 800 places

1 mai 2018 | 0 min

Un parc d’engraissement dans la province de Córdoba, en Argentine. Rapporté au volume de viande produit, ce système émettrait moins d’équivalent carbone que de l’engraissement à l’herbe, du fait en particulier de sa plus grande efficience pour transformer les fourrages en viande et réduire le temps de présence des animaux. Crédits : © M.-H. André

Un parc d’engraissement dans la province de Córdoba, en Argentine. Rapporté au volume de viande produit, ce système émettrait moins d’équivalent carbone que de l’engraissement à l’herbe, du fait en particulier de sa plus grande efficience pour transformer les fourrages en viande et réduire le temps de présence des animaux. Crédits : © M.-H. André

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Les argentins se penchent sur leur empreinte carbone

1 mai 2018 | 0 min

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Premiers résultats de Beefalim en taurillons

1 mai 2018 | 0 min

La taille du couloir d’alimentation a été adaptée à celle du robot d’alimentation. Le volume du bâtiment est ainsi réduit. Crédits : © C. Delisle

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Bovins Archives

Un engraissement tout automatisé

1 mai 2018 | 0 min

FACULTATIF

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Filières laitières Archives

« Comment faire mieux en gagnant du temps »

30 avril 2018 | 0 min

Pauline Mouly est chargée de structurer la filière viande audoise. Crédits : © Yann Kerveno

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Politique et société Archives

Premières livraisons pour la viande 100 % audoise

26 avril 2018 | 0 min

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Confort et sécurité, tout en rondeur

23 avril 2018 | 0 min

Ludovic Pitavy et Fabrice Colin suivent de près la croissance de leurs porcs engraissés en plein air, été comme hiver. Crédits : © M. Comte

Ludovic Pitavy et Fabrice Colin suivent de près la croissance de leurs porcs engraissés en plein air, été comme hiver. — Ludovic Pitavy et Fabrice Colin suivent de près la croissance de leurs porcs engraissés en plein air, été comme hiver. Crédits : © M. Comte

Politique et société Archives

« Porc Fermier d’Auvergne », quand un label renouvelle une filière

11 avril 2018 | 0 min

Mathieu Pissot, manager filière bœuf chez Moy Park Beef Orléans Crédits : © Moy Park Beef Orléans

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Bovins Archives

« Un outil pour évaluer le bien-être animal »

1 avril 2018 | 0 min

On estime qu’une vache qui rumine bien donne entre 50 et 65 coups de mâchoire par bol de rumination. En dessous de 40, la ration est jugée déficiente en fibres. Crédits : © C. Delisle

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Les vaches ont beaucoup à nous dire

1 avril 2018 | 0 min

Les laitières sont en zéro pâturage toute leur vie avec une ration associant essentiellement luzerne et ensilage de maïs. Crédits : © F. d&#039;Alteroche

Les laitières sont en zéro pâturage toute leur vie avec une ration associant essentiellement luzerne et ensilage de maïs. Crédits : © F. d&#039;Alteroche

Bovins Archives

Quand la génétique française se transforme en viande

1 avril 2018 | 0 min

« À la vente de jeunes bovins, le plus gros chèque reçu n’est pas toujours synonyme de meilleure rémunération », souligne Alexis Férard d’Arvalis. Crédits : © C. Delisle

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Bovins Archives

420 kilos carcasse, un repère pour la fin d’engraissement

1 avril 2018 | 0 min

Le magasin à la ferme est en cours de finition. L’année dernière, La commercialisation en direct avait démarré sur Paris avant de se recentrer exclusivement sur une clientèle locale. Crédits : © C. Delisle

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Bovins Archives

Toujours avancer vers l’efficience

1 avril 2018 | 0 min

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Le canadien Hylife investit pour conquérir le Japon et la Chine

12 mars 2018 | 0 min

Le projet est un élevage de porcs, en post sevrage et engraissement. Crédits : © © Réussir SA / Claudine Gérard

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Politique et société Archives

L’installation d’un jeune éleveur de porcs en attente d’une décision administrative

7 mars 2018 | 0 min

En moyenne, les exploitations de polyculture-élevage utilisent 40 % de phytos de moins que les systèmes de cultures seules. Phytoel montre qu’elles ont la capacité de les réduire encore. Crédits : © B. Griffoul

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Réduire les phytos impacte la totalité de l’exploitation

28 février 2018 | 0 min

Coralie Sirieix, conseillère veau de lait à la chambre d’agriculture Crédits : © B. Griffoul

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Du veau de lait mené avec rigueur

28 février 2018 | 0 min

Dix objectifs ont été définis. Les cinq premiers visent à répondre aux attentes des consommateurs et créer de la valeur. Les cinq suivants ont pour objectif de répartir de la valeur au sein de la filière. Crédits : © V. Quartier

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Bovins Archives

Un plan de filière ambitieux pour la viande bovine

31 janvier 2018 | 0 min

"Avec ce bâtiment, je n’ai jamais utilisé de bottes rondes, explique Fabrice Beybot. Je veille à laisser environ 80 cm entre chaque botte pour qu’elles puissent se détasser lorsque je coupe les ficelles, permettant ainsi au foin d’être aisément préhensible. " Crédits : © F. d&#039;Alteroche

"Avec ce bâtiment, je n’ai jamais utilisé de bottes rondes, explique Fabrice Beybot. Je veille à laisser environ 80 cm entre chaque botte pour qu’elles puissent se détasser lorsque je coupe les ficelles, permettant ainsi au foin d’être aisément préhensible. " Crédits : © F. d&#039;Alteroche

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100 % logettes et zéro paille pour les femelles d’élevage

31 janvier 2018 | 0 min

Alexandre et Marie Coudour exploitent deux blocs d'une cinquantaine d'hectares autour des bâtiments, séparés par une route, et un troisième bloc plus éloigné. Crédits : © S. Bourgeois

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« Un système broutards bien maîtrisé »

31 janvier 2018 | 0 min

Edouard Viaud (à gauche) avec son frère Georges (au centre) et Vincent Vigneau, conseiller Bovins croissance de la Vienne (à droite). La politique de reproduction précoce et stricte mise en place par les éleveurs leur permet de produire un veau supplémentaire par vache sur sa carrière. Crédits : © C. Delisle

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Des Salers en conduite intensive

31 janvier 2018 | 0 min

Michaël Chabrier utilise ce logiciel depuis 2014. Crédits : © HLP

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Entre une pile de papiers et un logiciel en ligne, son choix est fait !

24 janvier 2018 | 0 min

Toute la profession salue les qualités de Philippe Lamat, responsable professionnel engagé, au service du collectif, avec des convictions affirmées et partagées, des valeurs de solidarité, de bienveillance, de générosité, et une envie d'aller de l'avant... Crédits : © ©HLP

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Le monde agricole de Haute-Loire a perdu un homme d'actions au service de tous

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Le site d’Interbev Auvergne-Rhône-Alpes vient de faire peau neuve. Crédits : © Interbev

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Politique et société Archives

Un nouveau site www.interbevaura.fr pour connaître le poids de vos animaux

3 janvier 2018 | 0 min

Le site d’Interbev Auvergne-Rhône-Alpes vient de faire peau neuve. Crédits : © @DR

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Un nouveau site pour connaître le poids de vos animaux

3 janvier 2018 | 0 min

Le futur projet « Welhbeef » visera à combiner les pistes de solution : diminuer le stress, améliorer l’immunité et expérimenter une démarche filière depuis le naisseur jusqu’à l’engraisseur. Crédits : © F. d&#039;Alteroche

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La vaccination plutôt bien perçue

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Un ratio EBE sur produit brut de haut niveau

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Non, les élevages herbagers n’affament pas la planète ! À côté de leur rôle de « recycleur » pour valoriser différents coproduits non utilisés pour l’alimentation humaine (drèches, pulpes, tourteaux…), ils permettent d’utiliser bien des surfaces en herbe inconvertibles. Crédits : © F. d&#039;Alteroche

Non, les élevages herbagers n’affament pas la planète ! À côté de leur rôle de « recycleur » pour valoriser différents coproduits non utilisés pour l’alimentation humaine (drèches, pulpes, tourteaux…), ils permettent d’utiliser bien des surfaces en herbe inconvertibles. Crédits : © F. d&#039;Alteroche

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Les élevages herbagers n'affament pas la planète

1 janvier 2018 | 0 min

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