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<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

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Barquette de poulet dans un hypermarché de Kiev. Il est probable qu'une partie des poulets élevés en Ukraine reçoivent des facteurs de croissance, mais le principal fournisseur s'adaptera à la règlementation européenne pas encore opérationnelle Crédits : © P. Le Douarin

Barquette de poulet dans un hypermarché de Kiev. Il est probable qu'une partie des poulets élevés en Ukraine reçoivent des facteurs de croissance, mais le principal fournisseur s'adaptera à la règlementation européenne pas encore opérationnelle Crédits : © P. Le Douarin

Santé animale Produire

La France interdit l’importation des viandes nourries aux antibiotiques «facteurs de croissance»

22 février 2022 | 0 min

Le désherbage chimique à base de glyphosate est restreint au niveau français, mais pourrait être même interdit au niveau européen après 2022. Crédits : © J.-C. Gutner

Le désherbage chimique à base de glyphosate est restreint au niveau français, mais pourrait être même interdit au niveau européen après 2022. — Le désherbage chimique à base de glyphosate est restreint au niveau français, mais pourrait être même interdit au niveau européen après 2022. Crédits : © J.-C. Gutner

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L'usage du glyphosate en vigne est encore sur la sellette

La molécule herbicide n’est pour l’heure autorisée en Europe que jusqu’au 15 décembre 2022. De nouvelles négociations…

22 février 2022 | 1 min

Actalia, centre technique agroalimentaire, a testé différentes recettes pour fabriquer une glace au lait de brebis bien équilibrée et avec une bonne conservation dans le temps. Crédits : © Actalia

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Fabriquer une glace au lait de brebis « parfaite »

17 février 2022 | 0 min

De l'eau est présente par période en surface sur certaines parcelles. Crédits : © Gaec de Charmeil

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Bovins Produire

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Le lactosérum peut être valorisé en parallèle de la fabrication de fromages. Crédits : © Archives La Chèvre

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Filières laitières Produire

Comment valoriser son lactosérum de brebis

14 février 2022 | 0 min

Les rendements de luzerne reviennent presque à la normale en 2021. Crédits : © DR

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Ovins-Caprins Produire

Bilan de campagne pour la luzerne déshydratée

10 février 2022 | 0 min

La présidente et la directrice des ventes lors du dernier marché, ce lundi, où étaient proposés des lots homogènes. Crédits : © R. S.-A.

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Politique et société Produire

Un marché au cadran en pleine santé

9 février 2022 | 0 min

S’ils espèrent une prise de décision d’ici à janvier 2024, Claude Guillaumin et son frère continuent à entretenir la valeur économique et de reprise de leur exploitation avec l’appui de la Chambre d’agriculture de l’Allier. Crédits : © AA03

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Economie Produire

Cédant : Passer la main en toute sérénité

7 février 2022 | 0 min

La plantation de vergers densifiés permet de stocker du carbone dans les parties ligneuses. Un stockage pérenne, à condition de broyer les souches en fin de vie et non pas de les brûler. Crédits : © RFL

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Les filières agricoles ont pris à bras-le-corps le défi de la neutralité carbone. Celle des fruits et légumes est en train…

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En endive, le sachet est d’abord une technique de conservation. Crédits : © RFL

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Ovins-Caprins Produire

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Le mode de conduite en gobelet avec une plantation en quinconce favorise la pénétration de la lumière. Crédits : © J.M. Montagnon

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