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stabulation de la ferme expérimentale à Derval
Sur la ferme expérimentale de Derval, une rénovation est prévue pour adapter le bâtiment aux besoins du troupeau et y améliorer les conditions de travail, tout en contenant les coûts. Crédits : © E. Bignon
Bovins Produire

« Comment rénover sa stabulation pour la rendre plus performante ? » : exemple avec la ferme expérimentale de Derval

Julien Hamon, conseiller bâtiment à la chambre d'agriculture de Loire-Atlantique donne les clés pour réfléchir à un projet…
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<em class="placeholder">Sébastien et Nathalie Bedel devant la fromagerie</em>
Pour favoriser la biodiversité, Sébastien et Nathalie Bedel ont aménagé une mare et un bassin devant le bâtiment. Pour maîtriser les coûts énergétiques de la fromagerie, ils autoconsomment une partie de l’électricité produite sur la toiture de la fromagerie et ils ont profité du désamiantage et de la réfection du toit de la chèvrerie pour installer des panneaux photovoltaïques en revente totale. Crédits : © D. Hardy
Filières laitières Produire

À La ferme de Chasse Nuage dans le Rhône : « Nous chassons les grammes de fromage superflus »

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vache atteinte de DNC
Face à la DNC, l'Italie et la France appliquent la même stratégie de gestion : dépeuplement de l'ensemble des animaux des foyers confirmés, vaccination rapide et massive, restriction des transports d'animaux au sein de la zone réglementée. Crédits : © Michael Patching
Santé animale Produire

DNC : pourquoi la France et l’Italie appliquent-elles l’abattage total des foyers confirmés ?

La stratégie d’abattage total des foyers confirmés de dermatose nodulaire contagieuse, conjointe à la France et à l’Italie,…
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Tomasz Spizewski, vice-président de l&#039;Association polonaise des producteurs d&#039;asperges, également chercheur à l&#039
Tomasz Spizewski, vice-président de l'Association polonaise des producteurs d'asperges : « La consommation d’asperges en Pologne a évolué ces deux dernières décennies. Autrefois, lorsque nous ne produisions que des asperges blanches. Aujourd’hui, les jeunes préfèrent les asperges vertes ». Crédits : © Association polonaise des producteurs d'asperges
Filières végétales Produire

L’asperge passe du blanc au vert en Pologne

Que ce soit au niveau de la production ou de la consommation d’asperges, les Polonais délaissent de plus en plus les…
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Sixtine Fauviot de la ferme expérimentale des Etablières : « les jeunes bovins, animaux que l’on considère comme plus farouches, sont en réalité très en demande de caresse et d’attention » Crédits : © chambre agriculture Pays de la Loire
Bovins Produire

Être femme dans la filière bovins viande : professionnalisme et passion

Elles sont négociante, vétérinaire, salariée de remplacement ou encore directrice de ferme expérimentale…&nbsp;: actrices…
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un colis d'asperges françaises
La France cultive l'asperge sur 6 700 ha répartis sur 4 bassins (Sud-Ouest, Sud-Est, Val-de-Loire, Alsace). L'importation, dans des proportions "normales", permet de compléter l'offre pour satisfaire la demande et permet d'équilibrer le marché. Photo d'archive Crédits : © Cofruid'Oc
Filières végétales Produire

Asperge : soupçons de francisation, l’AOPn sonne l’alerte

Asperges de France vient de tirer la sonnette d’alarme&nbsp;: importations à bas prix et soupçons de francisation…
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