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Ruches dans un champ de sarrasin. Crédits : © Roland Auffret

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Maud Jaouen, transhumer pour diversifier sa miellée

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<em class="placeholder">Sylvain Plumelet, éleveur à Plémet (22), avec Guillaume Gannat, chargé de développement LDC (à gauche) et Guénaël Le Sourd, di — Sylvain Plumelet, éleveur à Plémet, dans les Côtes-d'Armor, avec Guillaume Gannat, chargé de développement LDC (à gauche) et Guénaël Le Sourd, directeur d’Huttepain Bretagne : « Le coût de la reprise et de la rénovation complète du bâtiment reviennent à 270 euros le mètre carré. » Crédits : © C. Julien

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