Eric Fauchon, directeur général d'Isla Délice fait le point sur le marché des produits halal en France. Crédits : © Eri Fauchon Economie Marché Bétail/Viande « Le marché halal a retrouvé son dynamisme » pour Éric Fauchon d'Isla Délice
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Economie Marché Bétail/Viande Veau de boucherie : vers un premier semestre correct ? 10 mars 2021 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Porc : vers des prix plus fermes Les prix du porc dans toute l’Europe ont récemment progressé face à une demande qui se dynamise, une offre qui tend à… 3 mars 2021 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande Veaux de boucherie : hausse des coûts de production 1 février 2021 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Porc : le prix de l’aliment revu à la hausse en janvier 2021 1 février 2021 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Porc : une année remplie d’incertitudes Les conséquences de la propagation de la Covid-19 et de l’épizootie de la peste porcine africaine auront bien marqué les… 20 janvier 2021 | 1 min
Le marché mondial des produits frais et leurs ventes en restauration hors domicile (RHD) aura été lourdement affaibli par la crise sanitaire. Crédits : © Miroslava Chrienova de Pixabay Economie Marché Bétail/Viande [Coronavirus] Quelles conséquences sur le marché mondial alimentaire ? 13 novembre 2020 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Veaux de boucherie : hausse des coûts de production 3 juillet 2020 | 0 min
La production de veaux gras devrait se replier de 1,5 % en 2020. Crédits : © DR Economie Marché Bétail/Viande Veau de boucherie : début d’année dans la prudence Après une année 2019 chaotique, les opérateurs se montrent prudents dans les mises en place. Les prévisions de production… 12 mars 2020 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande Veau de boucherie : hausse des coûts de production 4 décembre 2019 | 0 min
Les charcutiers industriels, majoritairement des PME, transforment 75 % de la production française. Crédits : © Fict Economie Marché Bétail/Viande Une flambée qui appelle à plus de renégociations Si les éleveurs de porcs se réjouissent de l’envolée du cours du porc vif, ce n’est pas le cas pour tous les opérateurs de… 28 novembre 2019 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande Porcs : toujours aucun miracle du côté de la consommation 6 février 2019 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Veaux de boucherie : hausse des coûts de production 20 septembre 2018 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Veau : trouver sa place sur le gril La filière veau revendique une place dans les menus estivaux. Pour la première fois, une campagne de promotion est mise en… 12 juillet 2018 | 1 min
Economie Marché Bétail/Viande Viande bovine : ventes calmes, les stocks montent 12 juillet 2018 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Ovins : Irlande et Angleterre sont les moteurs de l’Union 3 mai 2018 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Veau de boucherie : des coûts de production au plus bas Abonné 7 novembre 2017 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Porc : un marché européen plus fourni à l’automne Abonné 25 juillet 2017 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Veaux de boucherie : coûts de production en hausse en 2017 Abonné 11 juillet 2017 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Porcelets : rebond des prix de l’aliment pour porc à l’engrais Abonné 26 avril 2017 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Veau de boucherie : hausse des coûts de production 21 mars 2017 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Porcelet : perspectives favorables pour l’aliment Abonné 15 février 2017 | 0 min
Economie Marché Bétail/Viande Veau de boucherie : hausse des coûts de production Abonné 31 janvier 2017 | 0 min