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Matthieu et Christel Péron dirigent ensemble la Ferme des Bisons d'Auvergne. Crédits : © Bénédicte Blézy

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Delphine Roux, une des associés du Gaec des Marmottes au Chambon-sur-Lac, qui produit et transforme du St-Nectaire à la ferme, nouvelle Présidente de l'AVD. Crédits : © DR

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