Sans OGM

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Julen Perez, éleveur-gaveur : "il n'y a pas mieux qu'une race locale, élevée dans son bassin d’origine pour valoriser au mieux son environnement : alimentation, climat, circuits de distribution." Crédits : © N. Savin

<em class="placeholder">Julen Perez, éleveur-gaveur de canard Kriaxera à Lohitzun-Oyhercq (64)</em> — Julen Perez, éleveur-gaveur : "il n'y a pas mieux qu'une race locale, élevée dans son bassin d’origine pour valoriser au mieux son environnement : alimentation, climat, circuits de distribution." Crédits : © N. Savin

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L’usine Sanders de Saint-Gérand, dans le Morbihan, est l’un des six sites de trituration du groupe avec Bretteville (50), Oleosyn Bio à Thouars (79), — L’usine Sanders de Saint-Gérand, dans le Morbihan, est l’un des six sites de trituration du groupe avec Bretteville (50), Oleosyn Bio à Thouars (79), Chalon-sur-Saône (71), Boulazac (24) et Sojalim à Vic-en-Bigorre (65). Crédits : © Sanders

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L’équipe salariée de la SA Ker-Angel se compose de Yves Belan, responsable de l’atelier ; Benjamin Lefeuvre, son second ; Emilie Piquet, en charge des — L’équipe salariée de la SA Ker-Angel se compose de Yves Belan, responsable de l’atelier ; Benjamin Lefeuvre, son second ; Emilie Piquet, en charge des maternités ; et Didier Guinroc, en charge des engraissements (absent sur la photo). Crédits : © B. Plesse

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De la farine de paille est épandue tous les soirs dans les logettes à raison d’une boite de conserve par place. En hiver, cet apport est complété par environ 800 g de paille. Crédits : © F. Mechekour

De la farine de paille est épandue tous les soirs dans les logettes à raison d’une boite de conserve par place. En hiver, cet apport est complété par — De la farine de paille est épandue tous les soirs dans les logettes à raison d’une boite de conserve par place. En hiver, cet apport est complété par environ 800 g de paille. Crédits : © F. Mechekour

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