En plus de la purée de fruits, un tunnel de surgélation a été acquis. A droite, le nouveau bâtiment et une partie de la nouvelle trieuse optique qui va faire entrer la mirabelle de Lorraine dans l’ère de la data. Crédits : © Claire Tillier
Jérôme Capel (coprésident de l’AOPn Prune) en visio, Joël Boyer (coprésident) à gauche et André Graglia (directeur) à droite ont présenté pour la première fois des prévisions de récolte pour la prune de table française, à Medfel le 24 avril 2024. Crédits : © Julia Commandeur
La littérature fait état d'une empreinte carbone pour la banane très diverse selon la méthodologie et les données employées. Il conviendrait donc de ne pas prendre ces résultats chiffrés pour argent comptant mais plutôt comme une clé de lecture ; et pour les entreprises comme un outil pour identifier les actions d'une démarche de progrès. © Montage FLD d’après des visuels de Freshfel et de Alexas de Pixabay. Crédits : © FLD/Freshfel/Alexas de Pixabay