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La mise à l’herbe induit des perturbations chez les ruminants. Le rumen renferme une population microbienne en équilibre avec ce que la vache mange, notamment fibrosité et composition chimique des aliments. Tout changement entraîne une modification de ces paramètres avec une perturbation de la population microbienne, d’autant plus forte que le changement de ration est important, et cela demande de 15 jours à 1 mois pour retrouver l’équilibre. Crédits : © GDS Creuse
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La mise à l'herbe, une période charnière qui se prépare

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La présence d’un hôte intermédiaire, l’oribate, un acarien microscopique, est indispensable pour boucler le cycle de Moniezia expansa. Il se contamine en ingérant les œufs dans les crottes (coprophagie) et va héberger les larves infestantes de ténia. Le mouton se contamine à son tour par ingestion des oribates en broutant l’herbe. Crédits : © Nc state university
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« Le tournesol apporte un vrai plus dans la rotation, les blés qui suivent sont propres », affirme Olivier Miot (à droite), agriculteur en Haute-Marne, entouré de son épouse Julie et son frère Axel. Crédits : © O. Miot
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