Valeur alimentaire

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Après un pâturage hivernal, les éleveurs sont finalement assez surpris par la faculté de la terre à « se refaire » et de la végétation à repartir. Mais encore faut-il avoir respecté quelques conditions. Crédits : © S. Boulent
Bovins Produire

« Le pâturage hivernal des vaches laitières implique des précautions »

La première année d’expérience d’une soixantaine d’éleveurs bretons férus de pâturage hivernal casse le nez aux a priori…
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Dans ce mélange, il y a deux variétés de fétuque élevée qui démarrent tôt en mars et épient très tardivement. L'une d'elles est riche en sucre. C'est le critère à regarder pour choisir une fétuque plus appétente. Dans les nouvelles variétés, les écarts sur le critère flexibilité des feuilles ne jouent plus sur l’appétence. Crédits : © Cerience
Filières végétales Produire

Prairies : les semenciers diversifient les mélanges face aux étés secs

Des mélanges pour prairies prêts à l’emploi composés de cinq à sept espèces, parfois avec plusieurs variétés par espèce,…
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planning de pâturage, date sortie des chèvres, résultats production laitière, taux, coproscopies
Le planning de pâturage permet d'avoir une vision des parcelles et d'organiser la rotation. Le nombre de jours d’avance de pâturage dépend des prévisions météo, de la pousse de l’herbe. Pour ne pas être dépassé par l'herbe en pleine pousse, il faut parfois débrayer certaines parcelles, mais quand et lesquelles? Il faut y penser trois semaines à l’avance pour que l’herbe soit à la bonne hauteur et tout le temps se poser la question «que vont manger mes chèvres dans trois semaines ?» Crédits : © V. Hervé-Quartier
Ovins-Caprins Produire

« Aller chercher la valeur alimentaire des prairies pour nos chèvres »

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