Valeur alimentaire

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Jérémie Jost, Institut de l’élevage : « Il faudra gérer des années très différentes les unes des autres et prévoir davantage de stocks de sécurité. » Crédits : © D. Hardy

<em class="placeholder">Jérémie Jost, Institut de l’élevage</em> — Jérémie Jost, Institut de l’élevage : « Il faudra gérer des années très différentes les unes des autres et prévoir davantage de stocks de sécurité. » Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

La Bretagne se prépare à récolter des fourrages plus tôt

Le changement climatique bouleversera les calendriers de récolte et la conduite des prairies de demain. Exemple en Bretagne…

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29 septembre 2026 | 1 min

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« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

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17 septembre 2026 | 6 min

Le tamisage de la ration mélangée avec un Penn State Separator permet de mieux connaître la composition physique du mélange. Crédits : © J. Jost

Le tamisage de la ration mélangée avec un Penn State Separator permet de mieux connaître la composition physique du mélange. © J. Jost — Le tamisage de la ration mélangée avec un Penn State Separator permet de mieux connaître la composition physique du mélange. Crédits : © J. Jost

Ovins-Caprins Produire

Création de références pour les rations mélangées

30 avril 2018 | 0 min

Sébastien Minette, agronome à la chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine, démontre comment les cultures dérobées couvrent le sol et le structurent. Crédits : © DR

Sébastien Minette, agronome à la chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine, démontre comment les cultures dérobées couvrent le sol et le s — Sébastien Minette, agronome à la chambre régionale d’agriculture de Nouvelle-Aquitaine, démontre comment les cultures dérobées couvrent le sol et le structurent. Crédits : © DR

Ovins-Caprins Produire

Une culture à intégrer entre deux cultures

30 avril 2018 | 0 min

Ré-estimées, les nouvelles valeurs alimentaires des principaux aliments sont déjà disponibles sur www.inration.fr. Crédits : © ???

Ré-estimées, les nouvelles valeurs alimentaires des principaux aliments sont déjà disponibles sur www.inration.fr. © ??? — Ré-estimées, les nouvelles valeurs alimentaires des principaux aliments sont déjà disponibles sur www.inration.fr. Crédits : © ???

Ovins-Caprins Produire

Systali, pour dépasser le rationnement

30 avril 2018 | 0 min

La ration hivernale est constituée pour 2/3 d’ensilage de méteil, luzerne, ray-grass anglais et trèfle blanc et pour 1/3 d’ensilage de maïs épi et maïs fourrage. Crédits : © V. Bargain

La ration hivernale est constituée pour 2/3 d’ensilage de méteil, luzerne, ray-grass anglais et trèfle blanc et pour 1/3 d’ensilage de maïs épi et maïs fourrage. Crédits : © V. Bargain

Bovins Produire

"L’autonomie protéique, c'est un ensemble de détails"

31 mars 2018 | 0 min

Carine Paraud, Anses de Niort, dans les Deux-Sèvres Crédits : © D. Hardy

Carine Paraud, Anses de Niort, dans les Deux-Sèvres © D. Hardy — Carine Paraud, Anses de Niort, dans les Deux-Sèvres Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

L’affouragement au jour le jour

28 février 2018 | 0 min

La baisse de la MAT dans les aliments fabriqués à la ferme est permise par l’usage d’acides aminés de synthèse, soit que l’éleveur incorpore lui-même, soit que son fournisseur de minéraux lui aura préparé à la carte. Crédits : © D. Poilvet

La baisse de la MAT dans les aliments fabriqués à la ferme est permise par l’usage d’acides aminés de synthèse, soit que l’éleveur incorpore lui-même, soit que son fournisseur de minéraux lui aura préparé à la carte. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

En FAF aussi, on peut baisser la protéine des aliments

31 janvier 2018 | 0 min

D’après Arvalis, en dessous des préconisations, la perte de rendement est supérieure à l’économie de semences réalisée. Crédits : © M. Moquet

D’après Arvalis, en dessous des préconisations, la perte de rendement est supérieure à l’économie de semences réalisée. Crédits : © M. Moquet

Bovins Produire

Où se situe l’optimum de densité du maïs ?

31 janvier 2018 | 0 min

Ce mélange de pois et d'orge contient 42 % de pois. Crédits : © Ciirpo

Ce mélange de pois et d'orge contient 42 % de pois. © Ciirpo — Ce mélange de pois et d'orge contient 42 % de pois. Crédits : © Ciirpo

Ovins-Caprins Produire

" Évaluer la valeur du méteil en grains "

31 janvier 2018 | 0 min

Option Crédits : © J. Jost

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Ovins-Caprins Produire

Le séchage en grange, un outil à développer et un système à maîtriser

31 décembre 2017 | 0 min

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« Nous tournons à 42 de TB et 36 de TP en moyenne »

31 décembre 2017 | 0 min

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Bovins Produire

Multiplier les analyses de fourrages pour rationner au plus juste

31 décembre 2017 | 0 min

Éleveurs, élèves et techniciens étaient invités à apprécier la quantité de trois foins. Crédits : © D. Hardy

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Ovins-Caprins Produire

Êtes-vous sûr de ce que vous distribuez ?

31 octobre 2017 | 0 min

Les gras des agneaux ne présentent pas plus de défaut de couleur que ceux finis en bergerie. Crédits : © Ciirpo

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Ovins-Caprins Produire

"Des agneaux finis sans concentré sur les couverts végétaux"

31 octobre 2017 | 0 min

Soja toasté Crédits : © V. Bargain

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Ovins-Caprins Produire

Toaster ses protéagineux pour plus d’autonomie et de traçabilité

31 juillet 2017 | 0 min

Pour Philippe Gervais, responsable d'exploitation, l'utilisation d'enrubannage a permis d'avoir un meilleur rendement fourrager. Crédits : © A. Villette

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Ovins-Caprins Produire

Intégrer l’enrubannage en fonction du contexte fourrager

30 juin 2017 | 0 min

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Estimer le rendement annuel d’une prairie sans mesurer la hauteur d’herbe

30 avril 2017 | 0 min

La chicorée est implantée dans les mêmes conditions que les autres fourragères (semis au printemps ou à l’automne, terre fine et bien rappuyée, semis à moins d’1 cm de profondeur...). Elle valorise bien l’azote. Crédits : © I. Pailler

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Bovins Produire

Bien exploiter les vertus de la chicorée

30 septembre 2016 | 0 min

Pour bien valoriser l'herbe d'automne, un seul mot d'ordre : limiter les quantités de fourrages stockés distribués aux vaches. Crédits : © ??????

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Bovins Produire

Profitez des repousses d’herbe d’automne !

31 août 2016 | 0 min

Hervé Guédon, vétérinaire praticien en Mayenne. "La location d'un tracteur avec main-d'œuvre à 600 euros par jour vaut le coup par rapport au coût que peuvent représenter les pertes." Crédits : © ??????

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Bien tasser le silo pour éviter les pertes

31 août 2016 | 0 min

Le coût de cette technologie (30 000 €) pourrait s'envisager à terme en prestation de services ou pour un groupe d'éleveurs. Crédits : © V. Quartier

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Bovins Produire

Le drone va t-il remplacer l’herbomètre ?

31 mai 2016 | 0 min

Gaël (à gauche), Anne Pascale et Joël Bouteiller : « Le développement de l’autonomie protéique nécessite de revenir sur les fondamentaux de l’agronomie. » Crédits : © F. Mechekour

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« Notre système est 100 % autonome en protéines »

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Des techniciens d’Acsel (conseil élevage) mesurent les hauteurs d’herbe avec deux techniques : herbomètre (démarrage de végétation), damier (phase de croissance). Crédits : © G. Cauvin

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Des mélanges prairiaux conciliant biodiversité et valeur alimentaire

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Récolter des fourrages précoces : le double effet gagnant

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Alain Chaigneau, éleveur de chèvres en Vendée Crédits : © J Jost

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Échanger en groupe sur ses pratiques de sol vivant

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À Boussac-Bourg, chaque année l'EARL SABARLY utilise du méteil d'hiver immature pour complémenter les jeunes reproducteurs Limousins. Crédits : © CDA 23

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Le début d'été très chaud et très sec a fortement affecté les maïs Crédits : © A. Conté

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Récoltés tôt, ces nouveaux méteils sont moins sensibles à la verse, ce qui permet d'augmenter la part de protéagineux. Crédits : © DR

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Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jusqu’à 35 % de MS. Crédits : © Kverneland Group

Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jus — Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jusqu’à 35 % de MS. Crédits : © Kverneland Group

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