Pâturage

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Les roulimètres distribuent automatiquement le concentré. Crédits : © D. Séailles

<em class="placeholder">Un roulimètre en marche sur un tapis d'alimentation dans une bergerie.</em> — Les roulimètres distribuent automatiquement le concentré. Crédits : © D. Séailles

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Aveyron : « De nouveaux bâtiments pour installer mes fils »

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Pour des vêlages dans la sérénité, un parc de contention a été installé, attenant à cinq cases de vêlages. Crédits : © S. Bourgeois

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L'élevage ovin bio se réfléchit à l'échelle du système, entre animaux, pâturage et environnement. Crédits : © DR

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En pleine période de pâture, les vaches sortent à 7 h 30 et rentrent vers 14 - 15 h 00. Crédits : © B. Griffoul

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Odile Canon, éleveuse de 550 brebis allaitantes en Indre-et-Loire Crédits : © B. Morel

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Les consommateurs ont rappelé leur attachement à la transparence lors de l’assemblée générale de l’appellation chavignol à Verdilly dans le Cher. Crédits : © AOP Chavignol

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Chez Christophe Chaize, le quad est largement utilisé pour faire le tour des lots à l’herbe même s’il suffit d’ouvrir un fil pour les passer quotidiennement d’un paddock au suivant. Crédits : © F.Alteroche

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Une centaine de participants, éleveurs de chèvres mais aussi représentants institutionnels, économiques et partenaires de la filière, ont apprécié les échanges lors de l’assemblée générale de la Fnec. Crédits : © D. Hardy

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14 avril 2019 | 0 min

Pour calculer la quantité d’herbe ingérée et assimilée, les chercheurs utilisent une cage de digestibilité permettant de récupérer tous les fèces d’une chèvre. Crédits : © B. Morel

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Les veaux ne reçoivent aucune complémentation jusqu'à la première pesée (début janvier), puis ils sont complémentés à hauteur de 2 kg/jour d’un mélange composé de 70 % d’orge et 30 % de colza/soja jusqu'à la mise à l'herbe. Le sevrage intervient entre le 15 mai et le 15 juin. Les mâles font alors autour de 380 kg et les femelles 320 kilos à neuf mois. Crédits : © S. Bourgeois

Les veaux ne reçoivent aucune complémentation jusqu'à la première pesée (début janvier), puis ils sont complémentés à hauteur de 2 kg/jour d’un mélange composé de 70 % d’orge et 30 % de colza/soja jusqu'à la mise à l'herbe. Le sevrage intervient entre le 15 mai et le 15 juin. Les mâles font alors autour de 380 kg et les femelles 320 kilos à neuf mois. Crédits : © S. Bourgeois

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Le consommateur français ne semble pas prêt à payer plus pour le seul critère "sans OGM", mais pour un ensemble de promesses : pâturage, bien-être animal... et sans OGM. Crédits : © P. ASSET/ADOCOM/CNIEL

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Agrial mise sur le bien-être animal

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Il faut compter environ 200 euros pour une chèvre dans le cadre d'une reprise, 300 euros pour une chevrette pleine et 40 euros pour une chevrette de huit jours. Crédits : © B. Morel

Il faut compter environ 200 euros pour une chèvre dans le cadre d'une reprise, 300 euros pour une chevrette pleine et 40 euros pour une chevrette de h — Il faut compter environ 200 euros pour une chèvre dans le cadre d'une reprise, 300 euros pour une chevrette pleine et 40 euros pour une chevrette de huit jours. Crédits : © B. Morel

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