Les roulimètres distribuent automatiquement le concentré. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « De nouveaux bâtiments pour installer mes fils »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Sébastien Bonnevialle et Jordan Logier (à gauche), son salarié et futur associé, qui va s’engager dans un stage parrainage de sept mois tout en menant les démarches d’installation. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Notre élevage laitier peut sortir un deuxième revenu avec la même structure » 25 mai 2021 | 0 min
Avant Frédéric enterrait les tuyaux d’eau. Il ne le fait plus car ils se recouvrent de végétation avec le temps. Les tuyaux courent le long de clôtures. Il faut moins de dix minutes pour installer 100 mètres de tuyau. Chaque parcelle est desservie même si cela représente un coût non négligeable. Crédits : © E. Durand Economie Vendre et gérer Un système salers cohérent entre tout herbe et génétique Frédéric Capsenroux élève 75 mères salers à Ytrac dans le Cantal. Il produit essentiellement du broutard et de la… 18 mai 2021 | 1 min
Même en réduisant le coût alimentaire par une meilleure valorisation des prairies, les éleveurs du Civam du Haut Bocage ont vu leur rémunération fondre en deux ans. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Le prix du lait de chèvre bio insuffisant pour une juste rémunération Abonné 8 mai 2021 | 0 min
Coût de production moyen pour les livreurs bio, valeur cible et valeur d'alerte Crédits : © Idele Ovins-Caprins Vendre et gérer Des pistes pour dégager du revenus chez les livreurs de lait de chèvre bio Abonné 7 mai 2021 | 0 min
Il y a plusieurs façons de dégager un revenu mais il y a des seuils à respecter pour dégager au moins 1,5 Smic par UMO : produire au moins 110 000 litres par UMO et dégager une rémunération d’au moins 240 €/1000 litres. Crédits : © Idele Ovins-Caprins Vendre et gérer En montagne, les livreurs de lait de chèvre ont davantage de charges Abonné 7 mai 2021 | 0 min
Pour Pâques, l’Association pour la défense et la promotion des agneaux certifiés Poitou-Charentes a mis en avant les possibilités culinaires de cette viande. Crédits : © ADPAP Ovins-Caprins Vendre et gérer Les agneaux du Poitou-Charentes font évoluer leur image Abonné 5 mai 2021 | 0 min
La croissance des génisses est suivie par des mesures régulières de leur tour de poitrine. L’âge au premier vêlage oscille entre 24 et 27 mois. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer [Élevage laitier] « Notre exploitation a des atouts pour attirer des jeunes » 4 mai 2021 | 0 min
Parce qu’ils manquent de paille, les éleveurs utilisent des copeaux de bois pour pailler des génisses. Ils ont aussi des chaudières à bois. L’agroforesterie les intéresse donc pour leurs approvisionnements, mais aussi pour vendre du bois, pour la biodiversité et pour la lutte contre le changement climatique. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « En bio, nous faisons le pari de vivre à trois avec 80 hectares, 50 vaches et 3 hectares de légumes » Abonné 23 mars 2021 | 0 min
Broutardes sevrées. Le bâtiment pour vaches laitières datant de 1991 a été réaménagé avec deux cases à veaux à la place de la salle de traite, un boxe de vêlage et une infirmerie. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer " Quarante vaches aubracs vendues en direct " 23 mars 2021 | 0 min
Matías Bailleres est plutôt critique sur la conduite en général du cheptel allaitant argentin, il est selon lui largement sous-exploité compte tenu des ressources fourragères disponibles, à ses yeux souvent utilisées bien en deçà de leur potentiel. Crédits : © M-H André Economie Vendre et gérer L’Argentine, cette usine à bœufs qui tourne au ralenti 25 février 2021 | 0 min
« Nous avons l’habitude de travailler en autonomie. » Benoît Bonnet, responsable du troupeau laitier. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Le matin, nous aimons nous lever pour aller nous occuper de nos vaches, brebis et céréales » Abonné 23 février 2021 | 0 min
Ce bâtiment en structure bois a été dédié aux vaches qui vont vêler. Les animaux sont au calme et ne déclarent plus que rarement des métrites. Crédits : © Photo C. Reibel Economie Vendre et gérer « Le lait de pâturage est un plus pour le bien-être de nos animaux comme pour nous » Abonné 22 janvier 2021 | 0 min
Sophie et Michel travaillent avec leur fils Baptiste. Cette année, les laitonnes ont du être rentrées dès octobre à cause des fortes pluies. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer Une perte sensible d’efficacité économique pour un système broutards dans la Nièvre 22 janvier 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer Prix du lait FranceAgriMer : à quoi correspondent-ils ? 5 janvier 2021 | 0 min
Ludovic Ménoret préfère se concentrer sur la production de lait plutôt que sur les cultures. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Seul sur mon exploitation laitière, je délègue tous les travaux de culture » Abonné 29 décembre 2020 | 0 min
La production ovine coûte deux fois moins cher aux Océaniens qu'aux Français. Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer, B+LNZ, MLA, Fonterra, Dairy Australia et la Banque de France Ovins-Caprins Vendre et gérer Les ovins français ont tout à perdre face à l’Océanie Abonné 2 décembre 2020 | 0 min
Une partie des taureaux sont détenus en copropriété en portant une grande attention au choix des origines et de la morphologie. Même s’il ne sera pas facile à utiliser pour des raisons de consanguinité, Paul Dussau a conservé ce jeune taureau de 20 mois car issu de Daniela, la meilleure vache de son troupeau. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer Des Bazadaises bio bien valorisées 24 novembre 2020 | 0 min
Dans les 26 exploitations enquêtées en traite manuelle, la moitié du temps d'astreinte est consacré à la traite soit 4 heures par jour. Crédits : © A. Conté - Archives Economie Vendre et gérer Enquête en Bretagne : Des marges pour réduire son temps d’astreinte en élevage laitier 8 novembre 2020 | 0 min
Guillaume Ducros. « Je ne cherche pas à monter en production par vache. Je cherche des vaches équilibrées, rustiques. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Guillaume Ducros dans le Puy-de-Dôme : « C’est en testant de nouvelles méthodes qu’on avance » Abonné 27 octobre 2020 | 0 min
En 2015 Stéphane Ermann a repensé l’intégralité de son exploitation pour se convertir au bio. Crédits : © A. Peucelle Ovins-Caprins Vendre et gérer Le cours élevé de l’agneau joue en défaveur des producteurs bio Abonné 12 octobre 2020 | 0 min
Bovins dans le Vallon du Laverq sur l’alpage de Bachasse Crédits : © Cerpam Ovins-Caprins Vendre et gérer Le pastoralisme sur les chemins et la transhumance à l'Unesco 7 octobre 2020 | 0 min
Florian Salmon. « La diversité des systèmes de production rend plus difficile l’investissement collectif en matériel. » Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer « Je cible mes investissements sur l’atelier lait » Abonné 29 septembre 2020 | 0 min
Élus locaux et professionnels ont échangé fin août sur la qualité de l’eau, la construction de bergeries, les contraintes de pâturage ou le renouvellement des générations. Crédits : © T. Guillemot Ovins-Caprins Vendre et gérer L’agneau prés-salés du Mont-Saint-Michel manque de bergeries 14 septembre 2020 | 0 min
Le métier de berger est loin d'être de tout repos comme l'image d'Epinal. Avec une trentaine de kilos sur le dos, Joseph parcourt en moyenne 15 à 20 kilomètres par jour. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer " Vis ma vie de berger " 15 juillet 2020 | 0 min
Les herbagers des zones de plaines du réseau se rémunèrent en moyenne 1,5 Smic par unité de main d'oeuvre. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Les herbagers des plaines et zones herbagères Abonné 12 juin 2020 | 0 min
Les cases d'agnelage ont été fabriquées par les éleveurs. Crédits : © M. Miquel Economie Vendre et gérer Gaec Nandrot : la complémentarité entre bovins et ovins pour valoriser les surfaces en herbe 1 juin 2020 | 0 min
La toison des chèvres angoras françaises a atteint un niveau de finesse de fibres excellent, reconnu à l'international. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer La production de mohair s’affine et s’étoffe Abonné 25 mai 2020 | 0 min
La cartographie avec des codes couleurs s’est avérée très pédagogique pour voir la dispersion du parcellaire avant l’échange et son évolution après celui-ci. Crédits : © Chambre d'agriculture Pays de la Loire Economie Vendre et gérer Gagnez en performance en échangeant des parcelles ! 20 mai 2020 | 0 min
Les attaques de loup sont de plus en plus proches des bergeries voire parfois à l'intérieur, obligeant les éleveurs à renforcer encore leurs mesures de protection. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Le loup, 27 années de cauchemars 13 mai 2020 | 0 min
L’éleveur a conçu lui-même les nourrisseurs à veaux et les a fait construire. Ils sont réglables en hauteur et sont alimentés par vis à partir de la fabrique d’aliment. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Chez Florent Calmès : simplifier le travail pour gérer seul un cheptel de 125 vaches 11 mai 2020 | 0 min