Une gamme Soja Nova pour les cantines

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Andros Restauration_Gamme Nova Soja

Exposant au prochain salon Sirha (du 21 au 25 janvier 2017 à Lyon) Andros Restauration présentera deux innovations aux visiteurs de la restaurations parmi lesquelles : une gamme au soja signée Nova. Constatant le succès du marché du soja ultra-frais en GMS (21 0000 tonnes, 16% de croissance en 2016) et fort du savoir-faire de Novandie, Andros Restauration lancera en janvier une gamme en 100 g soja à marque Nova pour la restauration d’entreprise, santé et scolaire. Disponible en quatre parfums : chocolat, saveur vanille, citron et fruits mixés (fraise, abricot, pêche et fruits rouges).

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<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin

Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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