Système U signe un partenariat avec l’association du porc des Blés noirs
Hier sur le Space à Rennes, les magasins U de la région Bretagne et l’association du porc des Blés noirs ont signé un accord portant sur un objectif de production de plus de 100 porcs par semaine et une rémunération des éleveurs indexée sur les coûts de production. L’accord stipule que les porcs sont élevés sans antibiotique dès 42 jours d’âge, nourris avec des céréales et protéines sans OGM, directement issues des exploitations ou cultivées à proximité. « Cet accord illustre une nouvelle fois la volonté historique de l’enseigne de soutenir l’évolution de la filière ainsi qu’une meilleure rémunération des éleveurs. Un soutien sur la durée qui se traduit par des logiques d’approvisionnement local et d’élevage raisonné, dont nous avons tous à gagner », commente Dominique Schelcher, président de Système U.
