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Reprise des activités de l’abattoir de Saint-Amand-Montrond

La reprise de l’exploitation de l’abattoir multi-espèces de Saint-Amand-Montrond, situé dans le département du Loiret (45), et de son atelier de découpe a reçu l’avis favorable du commissaire enquêteur, relaie la presse régionale. Cinq contributions manuscrites sur le registre en mairie de Saint-Amand-Montrond et une par courriel ont été enregistrées au cours de l’enquête publique du 2 décembre 2019 au 8 janvier 2020. L’abattoir est soumis à autorisation « compte tenu de son activité qui dépasse les cinq tonnes par jour de carcasses abattues », indique Bernard Ducateau, commissaire enquêteur, nommé par le tribunal administratif d’Orléans. Les riverains s’étaient plaints des odeurs dégagées par l’établissement l’été dernier et avaient interpellé son président et directeur Marc Floquet. Ce dernier avait réagi en annonçant une série de travaux aujourd’hui terminée.

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