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Pomme de terre : les producteurs dénoncent une baisse des prix

 © Pixabay
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Les prix pour la prochaine saison, en livraison départ champ et octobre-novembre, sont généralement « inférieurs de 5 à 10% » à l’année précédente, déplore le NEPG, syndicat de producteurs de pommes de terre de l’Europe du Nord, dans un communiqué. « Certains transformateurs ont proposé des contrats à un tonnage par hectare inférieur à celui de l’année dernière », regrette le NEPG qui souligne qu’il « est très difficile de savoir si les volumes totaux contractés sont inférieurs ou équivalents à ceux signés l’hiver dernier ». Des producteurs hésitent ainsi à signer des contrats, car « les offres de prix ne correspondent parfois pas à leurs coûts de production plus élevés, que ce soit aux champs ou en stockage », pointe le NEPG qui exhorte les producteurs à effectuer une analyse précise de leurs coûts avant de signer. L’organisation remarque que les prix des achats sur le marché libre ont triplé depuis Noël et continuent d’augmenter avec une demande supérieure à l’offre.

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