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Pomme : chute de 19 % de la production française de Golden

À environ 1,4 million de tonnes, au 1er août, la production française de pommes est estimée en baisse de 9 % sur un an et par rapport à la moyenne quinquennale, indique Agreste. Une baisse surtout attribuable à la chute de production de la variété Golden (-19 %) dans la plupart des régions. Les autres variétés ont aussi subi des replis : - 6 % en Granny Smith,- 3 % en Gala et -7 % pour les autres catégories. À noter toutefois que le grossissement des fruits est en avance de 10 à 15 jours par rapport à la même période l’an dernier. Au premier juillet 2020, à l’approche de la nouvelle campagne, les stocks de pommes françaises étaient deux fois plus importants que ceux de 2019. En revanche, à l’échelle européenne, les stocks ont plongé de 40 % sur la même période en raison de la chute de 44 % de production polonaise (premier producteur de pommes dans l’UE) suite au gel printanier.

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