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Cotations
Persil
Grossiste, frisé, U. E.
4,50 €/10 bottes
=
Rungis, le 26/04
Sole
Grossiste, (entière), taille 4, U. E.
18,50 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Sardine
Grossiste, (papillon), fraîche, France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), U. E., O
5,50 €/kg
=
Rungis, le 26/04
Pêche
Grossiste, chair jaune, Espagne, cat. I, B
5,50 €/kg
-0,40
Min de Nantes, le 26/04
Numérique
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
10,50 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g)
-0,10
Broutard
4,60 €/kg vif
65 - Rabastens-de-Bigorre, le 23/04, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Haricot vert
3,75 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/04, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin
Orge fourragère
183,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-mai, récolte 2023, Départ, Hautes Pyrénées, 60 kg/hl, Camion
Basilic
14,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 25/04, Grossiste, France, colis de 8
-1,50
Poudre de lait
2 375,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, 0 % mg, consommation humaine
=
Brochet
11,50 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 743,00
Marché mondial, le 25/04,
-31,00
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