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Filière porc bio : Fleury Michon crée une coentreprise avec Vallegrain

A l’occasion du salon de l’agriculture, Fleury Michon annonce la création d’une coentreprise, détenue à 50/50, avec son partenaire Vallegrain. « Vallegrain développement permettra de produire du porc sous labels de qualité : label Rouge, Bleu-Blanc-Cœur et bio. Tout en assurant à l’ensemble des acteurs de la filière une rémunération juste et durable », affirme Fleury Michon dans un communiqué. L’objectif est de créer une filière porcine bio française alors que pour l’instant l’offre ne pèse que 1% de la production porcine française. Fleury Michon rappelle s’être donné pour objectif d’atteindre 20% de bio dans ses gammes d’ici à 2022.

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