Familles rurales s’inquiète de la « valse des formats »
En présentant son dixième observatoire des prix, l’association Familles rurales fait état de nouvelles pratiques qui se développent dans la grande distribution, alors que le prix du panier moyen est resté relativement stable en 2015 par rapport à 2014 (+0,37% lessives et produits d’entretien compris). « Une certaine valse des formats semble fleurir dans les rayons des enseignes. Un format plus petit permet de ne pas dépasser un seuil de prix psychologique pour les consommateurs. Sans augmenter le prix du paquet, on en diminue la quantité. Souvent les consommateur, même attentif, n’a pas conscience de payer plus cher le même produit » écrit l’association dans un communiqué. Elle restera « particulièrement vigilante sur ce point l’année prochaine ». Familles rurales a constaté que « seuls les prix de la gamme « marques nationales » continuent de progresser, même si cette augmentation est plus modérée depuis trois ans ».
