Les éleveurs de la race Simmental se sont retrouvés le mercredi 7 octobre pour un concours national à Cournon. Entretien avec…
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Les bovins lait entrent peu en compétition avec l'alimentation humaine, pour la protéine. C'est moins vrai pour l'énergie.
L’automatisation de la distribution des fourrages apporte une réponse au manque de main-d’œuvre dans les exploitations ou permet…
Quelques initiatives tentent de mettre en avant la montagne pour valoriser les produits laitiers. Le projet de marque ombrelle…
Hors AOP, les revenus des producteurs sont faibles. Face à l'urgence, les propositions de deux parlementaires appuient le travail…
La méthode de réduction du méthane Ecométhane est désormais certifiée Label Bas Carbone, ouvrant des possibilités de compensation…
Le résultat 2020 de la coopérative du Sud-Ouest est bon, mais les défis à relever restent importants.
Face à un marché du veau sous tension, les interprofessions lait et viande ont travaillé sur un modèle de contrat entre éleveurs…
Le groupe coopératif Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) a présenté ses résultats à l'issue de son assemblée générale en…