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les associés du Gaec de la Pierra Menta entourés de leur famille en alpage
Élevage laitier de montagne : « Travailler en alpage est un art de vivre »
Le Gaec de la Pierra Menta, en Savoie, produit plus de 250 000 litres de lait en AOP beaufort. Une filière rémunératrice qui…
Sébastien Lodiel. « Pour pallier le manque de main-d’oeuvre tout en restant performant économiquement, je me suis orienté vers un système simple mais efficace. »
Vaches laitières : « Il n’était pas question d’arrêter le pâturage malgré les robots »
En Ille-et-Vilaine. Sébastien Lodiel a investi dans deux robots de traite en 2020 pour pallier un manque de main-d’œuvre. Le…
Aides PAC 2023 : pour sécuriser leur paiement, vérifiez votre Telepac avant le 20 septembre
Grandes Cultures
Attention, vous avez jusqu’au 20 septembre pour vérifier sur le site Telepac qu’il n’y a pas d’incohérence constatée entre…
fromages AOP
HVE : un contexte politique fortement incitatif
Crédit d’impôt, PAC, loi Egalim… des dispositifs incitent les fermes à se faire certifier.
Les 4 associés du Gaec de l'Ouchette
« Avec la certification HVE, des avantages, et peut-être un standard demain »
Déjà engagé dans des pratiques respectueuses de l’environnement, le Gaec de l’Ouchette dans les Deux-Sèvres, est arrivé…
traitement pulvérisateur dans un champ
Assolement en commun : des optimisations et économies à la clé
Avec un assolement commun à plusieurs exploitations, les rotations sont optimisées. Ce projet collectif permet la mutualisation…
Benoît et Matthias Colson, deux associés du Gaec Colson en Côte-d'Or
« Grâce à ses taux, la brune nous rapporte 26 euros pour 1 000 litres de plus sur le prix du lait »
Le Gaec Colson, en Côte-d’Or, mise sur les produits pour dégager de la valeur ajoutée. La brune apporte des taux valorisés en…
Astuce d'éleveur : un entonnoir sur la trémie à aliments
Patrice Orvain, éleveur laitier dans la Manche, a équipé sa désileuse avec une lame repousse fourrages et soudé un entonnoir au-…
vaches Holstein, logettes, logement
« En système Holstein, il faut raisonner en marge par vache »
Pour Yann Martinot, directeur technique d’Elvup, les facteurs limitants dans les élevages en système Holstein sont notamment la…
Franck, 34 ans, et Maud, 36 ans, et leurs trois enfants, Arthur, Hugo et Margaux, fin février. « Notre système nous permet d’avoir beaucoup de temps de pauses dans ...
« Notre élevage laitier dégage 80 000 € de revenu pour 40 heures de travail hebdomadaires »
Dans les Côtes-d’Armor, Franck Le Breton et Maud Cloarec ont opéré un virage à 180 degrés. Ils produisent désormais, en système…