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Les comptages cellulaires et les cas de mammites ont été conformes aux index génomiques Cellules et Santé mamelle des lots résistant et témoin dans les deux races. © E. Beaumont
[Mammites] La sélection sur la résistance aux mammites est efficace
L’impact positif de la sélection sur la résistance aux mammites a été confirmé par une étude menée au domaine expérimental Inrae…
[Sélection] un index « trayons supplémentaires » dans les tuyaux en Montbéliarde
41 % des femelles pointées en 2019/2020 ont au moins un trayon supplémentaire. La sortie d’un index sur ce caractère est prévue…
[Salon de l’agriculture 2021] Des E-Show pour les concours laitiers
Suite à l’annulation du Salon international de l’agriculture, plusieurs races laitières ont décidé de maintenir leur concours ou…
poudre de lait écrémé
La conjoncture laitière tient bon
La forte demande mondiale et le ralentissement de la croissance laitière européenne semblent soutenir les cours en ce début d'…
petits veaux laitiers et croisés
Veaux laitiers : à la recherche d'un marché équilibré
Début février, la cotation du veau laitier de 45-50 kg est légèrement remontée à 59 euros par tête. Mais le fond du problème…
De la Stabiliser à la Redyblack, vers une nouvelle race bovins viande en France
Bovins Viande
Portée par l’association Bovinext, la RedyBlack est la première race bovine en création depuis des décennies à obtenir son…
Prix du lait : la grande distribution annonce plusieurs accords tarifaires 2021
A 385 ou 386 euros les 1000 litres, toutes primes confondues : c'est le prix du lait que Lidl, Carrefour et Système U annoncent…
Lait : les Pays-Bas tentent le virage de la qualité
Les Marches
À la fin des quotas, les Pays-Bas ont misé sur la quantité et la spécialisation. Mais les enjeux environnementaux sonnent le glas…