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Production de fourrages : quel sera l’impact du changement climatique en 2070 ?
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Le changement climatique s’accélère et l’agriculture est directement impactée. Quid des années futures avec le réchauffement…
Les ambitions grandissantes du Brésil pour sa filière laitière
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Les Marches
Viande, soja, café et… produits laitiers ? Le Brésil veut devenir le premier exportateur de produits laitiers au monde dans…
La fromagerie Paul Dischamp double sa capacité de fabrication de Cantal AOP
Les Marches
La société fromagère Paul Dischamp annonce l’ouverture d’un atelier entièrement neuf pour fabriquer et affiner du Cantal AOP de…
[VIDEO] Légumineuses : conserver un maximum de protéines à la récolte
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Les légumineuses méritent une attention toute particulière lors des différentes étapes de récolte afin de préserver le rendement…
En aménageant une ancienne grange en escape game, Romain Soucaze entend attirer un nouveau public sur sa ferme où il vend du lait cru et du beurre.
Un escape game à la ferme
Enfermés dans une ancienne grange, les visiteurs de la ferme « Chez Sancet » découvriront au fil des énigmes la…
La part de marchés de la marque Candia dans le rayon des lait de consommation s'élève à 17,5% (+0,2%/2020)
Un résultat en hausse pour Sodiaal mais encore loin de ses ambitions
Après une année tout juste à l’équilibre, la coopérative affiche en 2021 un résultat courant de 10 millions d’euros pour un…
Découvrez les nouveautés primées pour l’élevage laitier lors des Innov’Space 2022
Cette année encore, les Innov’Space récompensent les innovations le plus prometteuses au service de l’élevage. Les trophées…
La guerre du camembert se poursuit, le conseil d’Etat tranche en faveur de l'AOP
Les Marches
Le conseil d’Etat s’est opposé, dans une décision rendue le 22 juillet, au souhait de certains industriels de vouloir assouplir…
Olivier Guérin : « Le concours est aussi un grand moment de convivialité et d’échanges »
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Olivier Guérin est président de l’association Prim’Holstein Atlantique, fédération des régions Bretagne, Normandie, Pays-de-la-…
Inflation : comment les ventes de produits laitiers ont-elles évolué en juin ?
Les Marches
Le rayon des produits laitiers a vu son chiffre d’affaires progresser en juin sous l’effet de la hausse des prix, mais l'…