Les Marches
La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen destiné à financer la…
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Les produits laitiers bio fermiers Invitation à la ferme ne subissent pas de baisse de la consommation. Leur prix n’a augmenté…
L’étiquetage environnemental Laitcoloscore, du réseau de fermes laitières bio Invitation à la ferme, a été récompensé en février…
Les Marches
L’inflation conduit à une hausse des ventes en valeur des produits laitiers, mais les volumes s’effritent. La plupart des…
En 2022, Lactel reste la marque nationale leader de son marché des laits longue conservation. Le délactosé performe.…
Les Marches
Les analystes de la banque néerlandaises revoient à la baisse leurs prévisions pour la croissance mondiale de la collecte…
Les charges en carburant à la hausse (+50 % sur l’année 2022) interrogent sur l’intérêt économique de maintenir la fauche…
Après s’être stabilisé autour de 4200 sur l’année 2022, le nombre d’exploitations collectées en lait de vache biologique est…
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La PAC 2023 introduit une conditionnalité sociale des aides, leur versement étant conditionné au respect par l'exploitant…
Géopolitique, négociations commerciales... Les facteurs influençant la conjoncture laitière et plus précisément le prix du lait…