Schreiber renonce à reprendre la laiterie de Saint-Saviol
Dans le sud-ouest de la Vienne, la laiterie de Saint-Saviol, que le groupe Savencia veut fermer, ne sera pas reprise par le groupe américain Schreiber.
Pour les éleveurs adhérents de la coopérative Terra Lacta qui fournissent le site, cela ne change rien. « À ce jour (mi-février), nous approvisionnons toujours le site de Saint-Saviol. À terme, les volumes (1) seront réorientés vers d’autres usines, notamment celle de Surgères à moins de 100 km, où des investissements ont eu lieu », précise Delphine Le Méhauté, chargée de communication de Terra Lacta.
Par contre, c’est un beau projet qui tombe à l’eau. Le groupe Schreiber, avec son partenaire Système U, voulait reproduire le même schéma qu’à Cléry le petit, en Lorraine : reprendre une usine laitière et y investir pour fabriquer des produits laitiers Bleu blanc cœur sous marque distributeur Système U. Mais « l’étude économique a montré que ce projet n’était pas viable économiquement », indique Thierry Desouches, responsable communication de Système U.
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