Aller au contenu principal

Schreiber renonce à reprendre la laiterie de Saint-Saviol

Dans le sud-ouest de la Vienne, la laiterie de Saint-Saviol, que le groupe Savencia veut fermer, ne sera pas reprise par le groupe américain Schreiber.

La collecte de 680 exploitations sera réorientée vers d'autres sites. © Guillaume de Werbier / Vienne ...
La collecte de 680 exploitations sera réorientée vers d'autres sites.
© Guillaume de Werbier / Vienne Rurale

Pour les éleveurs adhérents de la coopérative Terra Lacta qui fournissent le site, cela ne change rien. « À ce jour (mi-février), nous approvisionnons toujours le site de Saint-Saviol. À terme, les volumes (1) seront réorientés vers d’autres usines, notamment celle de Surgères à moins de 100 km, où des investissements ont eu lieu », précise Delphine Le Méhauté, chargée de communication de Terra Lacta.

Par contre, c’est un beau projet qui tombe à l’eau. Le groupe Schreiber, avec son partenaire Système U, voulait reproduire le même schéma qu’à Cléry le petit, en Lorraine : reprendre une usine laitière et y investir pour fabriquer des produits laitiers Bleu blanc cœur sous marque distributeur Système U. Mais « l’étude économique a montré que ce projet n’était pas viable économiquement », indique Thierry Desouches, responsable communication de Système U.

(1) Collecte de 680 exploitations en 2018 : 440 en bovin lait, 240 en chèvre.

À lire aussi : Un partenariat constructif entre SystèmeU/Schreiber et les éleveurs

 

Les plus lus

<em class="placeholder">éleveurs laitiers dans leur bâtiment vaches laitières</em>
« Nous sommes passés de 8 300 à 14 500 litres de lait corrigé par vache en cinq ans »
Le Gaec des Landelles, en Loire-Atlantique, a maximisé la production de matière utile par logette. Les divers leviers…
<em class="placeholder">Estelle et Sylvain Quellier, éleveurs et associés du Gaec des prairies normandes</em>
« Nous réinvestissons pour assurer l'avenir de notre ferme laitière dans l'Orne »

Avec 80 vaches laitières en AOP camembert de Normandie, Estelle et Sylvain Quellier ont choisi d'améliorer les conditions…

<em class="placeholder">vaches rouges flamandes</em>
Race laitière locale : la filière rouge flamande mise sur la valorisation de sa viande et des fromages locaux
L’Union rouge flamande mise, entre autres, sur la valorisation du produit viande pour continuer à tirer la race à petits…
vaches laitières au pâturage dans une prairie permanente du Grand Est
PAC et prairie permanente : quelles sont les règles de retournement ?

Dans quel cas un agriculteur peut-il retourner une prairie permanente ? En France, la conditionnalité de la PAC impose un…

Récolte du maïs épi : les quatre erreurs à éviter

L’ensilage de maïs épi est une source d’énergie pour les vaches laitières. La récolte du maïs épi et sa conservation au silo…

<em class="placeholder">franck et </em>
Élevage laitier bio : « Nous avons le goût de la productivité en Mayenne »

La moyenne d’étable du Gaec Hivert, en Mayenne, s'établit à 8 500 kg de lait en bio. Équipé de deux robots de traite…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière