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Salon de l’Agriculture : la Simmental Odysée revient championne de son périple parisien

Lors du concours de la race Simmental, le juge Clément Thievon a décerné le prix de championne adulte à Odysée du Gaec Magnière.

Le titre de championne adulte Simmental a été décerneé à Odysée du Gaec Magniere.
© A. Juanchich

Odysée (Impossible x Gomette), du Gaec Magniere (Côte d'Or) a raflé les titres de championne adulte et de meilleure mamelle adulte lors du concours Simmental du Salon de l’Agriculture 2023.  A tout juste 21 ans « depuis deux jours », le jeune juge Clément Thievon a estimé qu’elle « surpassait ses concurrentes », notamment sur le critère mamelle qui pèse pour un tiers des critères d’évaluation du concours de cette race mixte.

concours vache simmental

Comme Rigolade (Hurly x Namour) du Gaec du Mont Jardheuil (Haute-Marne), championne jeune et meilleure mamelle jeune, elle montre bien les « progrès qui ont été fait sur la race en mamelle ».

La Côte d'Or dans le haut du tableau

concours vache simmental

La Côte d’Or était à l’honneur lors du concours parisien. La dauphine d’Odysée, Jonque (Waldstein x Groseille) de l’Earl Richard Christophe, meilleure fromagère, vient également du département. Lacheuse de l’Earl Les Haies du Bourg (Maine et Loire), meilleure bouchère, complète le tableau.

concours vache simmental

« Le concours a montré la grande qualité de nos animaux, salue Laurent Vial, président de Simmental France. Il a mis en avant les critères génétiques pour la race avec un lait de qualité et une viande de qualité. »

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