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Salon de l’Agriculture : la Simmental Odysée revient championne de son périple parisien

Lors du concours de la race Simmental, le juge Clément Thievon a décerné le prix de championne adulte à Odysée du Gaec Magnière.

Le titre de championne adulte Simmental a été décerneé à Odysée du Gaec Magniere.
© A. Juanchich

Odysée (Impossible x Gomette), du Gaec Magniere (Côte d'Or) a raflé les titres de championne adulte et de meilleure mamelle adulte lors du concours Simmental du Salon de l’Agriculture 2023.  A tout juste 21 ans « depuis deux jours », le jeune juge Clément Thievon a estimé qu’elle « surpassait ses concurrentes », notamment sur le critère mamelle qui pèse pour un tiers des critères d’évaluation du concours de cette race mixte.

concours vache simmental
Rigolade du Gaec du Mont Jardheuil a gagné les prix de championne jeune et meilleure mamelle jeune.
© A. Juanchich

Comme Rigolade (Hurly x Namour) du Gaec du Mont Jardheuil (Haute-Marne), championne jeune et meilleure mamelle jeune, elle montre bien les « progrès qui ont été fait sur la race en mamelle ».

La Côte d'Or dans le haut du tableau

concours vache simmental
Odysée et sa dauphine Jonque à Paris lors du concours Simmental.
© A. Juanchich

La Côte d’Or était à l’honneur lors du concours parisien. La dauphine d’Odysée, Jonque (Waldstein x Groseille) de l’Earl Richard Christophe, meilleure fromagère, vient également du département. Lacheuse de l’Earl Les Haies du Bourg (Maine et Loire), meilleure bouchère, complète le tableau.

concours vache simmental
Lacheuse de l’Earl Les haies du bourg a été désignée meilleure bouchère.
© A. Juanchich

« Le concours a montré la grande qualité de nos animaux, salue Laurent Vial, président de Simmental France. Il a mis en avant les critères génétiques pour la race avec un lait de qualité et une viande de qualité. »

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