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[Réchauffement climatique] La silphie, une plante d’avenir pour faire des stocks ?  

La silphie fait de plus en plus parler d’elle chez les méthaniseurs, mais pas seulement. Des éleveurs commencent à s’y intéresser pour sécuriser leurs stocks fourragers.

Implantée sur plus de 6 000 hectares en Allemagne, la silphie perfoliée a commencé à traverser le Rhin il y a deux ans. Oubliée dans les années 1960, cette plante pérenne pouvant atteindre 3,50 m de hauteur revient au goût du jour en France via la méthanisation. Sa capacité à résister à des températures élevées et à la sécheresse en font aussi une candidate potentielle pour sécuriser les stocks fourragers. Cette plante fait par conséquent l’objet d’expérimentations dans l’Est de la France.

Les premières observations de terrain confirment son aptitude à résister aux coups de chaud et à des épisodes de sécheresse. « La silphie a besoin d’eau comme les autres plantes. Mais cette année, elle a plutôt bien redémarré après la sécheresse du printemps. Son rendement sera toutefois inférieur à ce qu’il aurait été s’il y avait eu assez d’eau », précise Noémie Choffel, conseillère en agronomie à la chambre d’agriculture des Vosges.

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