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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Des recherches sur les cultures associées

Lancé en mai 2017, le projet européen ReMix associe 23 partenaires de recherche et économiques de 11 pays, dont l’Inra, l’Acta, Terrena… « Les écosystèmes se sont construits par des mélanges d’espèces, explique Éric Justes, de l’Inra, coordinateur du projet. Le but est de revenir à des mélanges efficaces pour produire autant voire plus avec moins d’intrants. » Pendant quatre ans, cinq millions d’euros seront consacrés aux recherches pour trouver les meilleurs assemblages et mettre au point des itinéraires techniques de cultures associées. Les associations étudiées visent notamment à augmenter la production de protéines végétales pour l’alimentation humaine, mais d’autres applications pourront en découler.

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