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Chemin de pâturage : le profil et la conception sont les points essentiels

L’eau est le pire ennemi du chemin. La conception de celui-ci doit permettre à l’eau de s’évacuer. Voici les points clés à ne pas négliger, quels que soient les matériaux utilisés.

« Plus on veut valoriser l’herbe pâturée, plus on subdivise ses prairies. Plus on fait de paddocks, et plus il faut de chemins », résume Guillaume Baloche, conseiller chez PâtureSens. Mais jusqu’à quelle distance peut-on faire marcher les vaches ? « Si le chemin est bien fait, les parcelles peuvent être à 1 km du site de traite sans problème, sans perte de production laitière. On a même vu jusqu’à 1,5 km en monotraite », indique Stéphane Boulent, de la chambre d’agriculture de Bretagne. « Si le chemin est bien tracé, bien borné avec du fil électrique, les vaches vont toutes seules jusqu’au paddock ouvert jusqu’à 1 km voire plus. Sur un chemin bien fait, une vache peut marcher à 3 km/h », ajoute Guillaume Baloche.

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