Malgré une légère baisse de son chiffre d'affaires de 2 %, à près de 6 milliards d'euros, l'EBE d'Agrial progresse de 3 % à 232 millions d'euros (M€) (3,9 % du CA). Le résultat net part du groupe progresse de 35 % à 45 M€ (0,8 % du CA). « La performance est bonne, grâce à la réduction de 40 millions d'euros de nos charges fixes et à la baisse des investissements de 60 millions d'euros. Ils ont atteint 114 millions d'euros en 2020. » La coopérative annonce ainsi redistribuer 20 M€ en ristournes et rémunération du capital à ses 12 000 agriculteurs adhérents, soit une hausse de 7,8 M€ par rapport à l'an dernier.
Pour la branche lait, la coopérative ne donne pas l'EBE ni le résultat. Le chiffre d'affaires, de 2,4 milliards d'euros (40 % du CA total Agrial) baisse de 4 %. L'année 2020 a été durement marquée par l'incendie de la fromagerie de Luçon, ainsi que par les perturbations liées aux restrictions sanitaires.
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Le prix du lait réel payé atteint en moyenne 352,50 €/1 000 l (358,87 € en 2019). Auquel il faut ajouter la ristourne directe sur les apports de lait de vache conventionnel de 3,04 €/1 000 l, ou celle pour le lait de vache bio de 4,22 € ; la rémunération du capital social (0,49 % soit environ 0,20 € pour le lait de vache conventionnel) ; la ristourne sur les aliments composés pour ruminants de 7 €/t, et les aides aux jeunes installés. Agrial compte 3 200 adhérents lait de vache conventionnel et 320 lait de vache bio.
Pour 2021, les investissements repartent à la hausse : 180 M€ sont prévus, dont une grosse partie pour la branche lait, notamment pour achever la reconstruction de la fromagerie de Luçon (mozzarellas spécifiques), et surtout pour la nouvelle tour de séchage à Herbignac (ingrédients à haute valeur ajoutée). « Nous voulons continuer à nous développer dans le lait. Nous regardons des dossiers de reprise en vue d'une croissance externe », concluent le président et le directeur.
Agrial, c'est 5 branches : agricole, légumes et fruits, boisson, lait, viande, œuf.