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Le prix du lait a augmenté fin août. Est-ce le signe d'un essoufflement de la dynamique laitière dû à l'été chaud et sec et à une alimentation animale très chère ?
La Chine sera moins gourmande en produits laitiers en 2022
La collecte laitière chinoise croît. La consommation semble en berne. Les importations ne devraient pas rebondir.
La nouvelle grille de pointage intègre un poste capacité laitière et bassin.
Sélection : Des prim’Holstein plus équilibrées et harmonieuses
La modification de la table de pointage et le réétalonnage des notes de morphologie ont bousculé les repères dans les élevages.…
Aux faibles rendements, s’ajoute une qualité plus que moyenne cette année.
Des maïs mis à mal par les stress hydrique et thermique
Trop chaude, trop sèche, 2022 n’aura pas été une année à maïs. Malgré une récolte précoce, rendement et qualité sont en berne.
Hubert Dubien, président du Cnaol et de l'AOP fourme de Montbrison.
Une année 2022 compliquée pour les AOP laitières
Hubert Dubien, président du Cnaol, brosse les difficultés que pose la météo extrême de cette année pour les AOP laitières.
Le sorgho multicoupe réalisé à la ferme expérimentale de La blanche maison en 2020 a donné 5,3 tMS/ha en trois pâturages, pour un coût de culture de 10 €/tMS de charges opérationnelles et de structure.
Des dérobées pour pâturer entre deux prairies
Sorgho multicoupe ou colza fourrager, avec ou sans RGI, sont deux solutions de dérobées intercalées entre deux prairies, avec un…
Loanne à l'Earl Rannou dans le Finistère, grande championne du national 2022
Loanne s’impose au concours national Pie Rouge
Près de 70 vaches laitières issues de 21 élevages étaient en lice pour ce concours organisé le 15 octobre à Pontivy dans le…
L'Unell pointe l'importance d'avoir un contrat-cadre et une formule de prix contractuelle pour aller en médiation.
Le prix du lait Lactalis monte suite à une médiation
Avec 464,80 €/1000 l en 38-32 annoncé pour le quatrième trimestre, l’accord entre l’association d’organisations de…
Le prix du lait Bel augmente pour la fin 2022
Le prix du lait conventionnel du 4e trimestre 2022 est de 491 euros les 1000 litres avec les primes non-OGM et pâturage,…
Les prairies fournissent en hiver une petite pousse de qualité qu’il est intéressant de valoriser. La qualité de l’herbe d’hiver est proche de celle de l’herbe d’automne si la pousse perdure dans la saison.
Avec le pâturage hivernal, les croissances des génisses sont au rendez-vous
Testé l’hiver dernier sur les génisses de la ferme expérimentale de Trévarez, le pâturage hivernal donne des résultats…
La reprise de la collecte contribue à détendre le prix des poudres, du beurre et de certains fromages.
La collecte européenne rebondit
En septembre, avec le retour des pluies, la collecte française est repartie. Elle a rebondi plus tôt chez nos voisins nordiques,…