En 2021, les achats des ménages français en supermarchés retrouvaient leur niveau d’avant Covid-19. Début 2022, presque toutes…
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Le Gaec de l’Envolée, dans le Rhône, a misé dès le début sur une stratégie volume en intégrant les conditions de travail et la…
L’utilisation d’obturateurs internes de trayons sécurise le processus naturel de fermeture de la mamelle. Pour en tirer le…
Les perspectives pour la fin d’année 2022 laissent entrevoir une poursuite de la hausse du prix du lait.
En France, entre pénurie d’eau, inflation et négociation tendue avec la distribution, le transformateur laitier Lactalis revient…
Spécialiste en nutrition des ruminants, la société Néolait propose depuis mi-septembre un contrat où elle s’engage à porter une…
En Ille-et-Vilaine, un label a été créé pour mieux valoriser en restauration collective les produits des exploitations s’…
Depuis le 1er juillet, et plus nettement au 1er août, le nombre de vaches laitières présentes en élevage chute. La…
Le groupe normand MLC améliore son résultat net grâce à France Frais. Mais la rentabilité reste fragile. Les années 2022 et 2023…