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Cotidienne du 20 avril 2021
Tendance Céréales/Oléagineux du 19 avril : progression des cours des céréales, en nouvelle récolte, et du colza, dans le sillage des autres produits oléagineux

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

La campagne 2020/2021 s’achève en céréales à paille, dans un contexte de fermeté pour la suivante, avec des craintes quant aux conditions de culture dans plusieurs grandes zones de production. En Europe, et en particulier dans l’Hexagone, les producteurs redoutent une période pauvre en précipitations qui pourrait gêner le développement des cultures de blé et d’orge, notamment. Sur le continent américain, c’est sur le maïs que se portent les inquiétudes avec des températures froides qui pourraient retarder les semis de maïs aux Etats-Unis, tandis que le Brésil connaît actuellement un déficit hydrique.

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