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Le bio pour tous plus équitable, selon l'Agence Bio
Selon le dernier rapport du Fibl (1) et de l’Ifoam (2) présenté lors du Séminaire international de l’Agence bio (3), le 18 juin à…
Le Salon du brasseur, reflet des goûts de la société
Nouvelles tendances, internationalisation, et forte croissance des visiteurs et des exposants au menu du Salon du brasseur de…
Éduquer les jeunes pour endiguer le déclin de la consommation de pain
La Fête du pain est l’occasion pour les écoliers de fabriquer leur pain. Ou comment leur permettre de se réapproprier ce produit…
Projets céréaliers dans le Plan d’investissement
Le ministère de l’Agriculture a publié, le 25 mars, la liste des projets du volet agricole du Grand plan d’investissement.…
Vive le “sain” et le “sans” !
Les tendances de l’agroalimentaire s’affichent en grand, dans tous les secteurs, au salon CFIA à Rennes. Coup de projecteur sur…
Terres Univia et Bleu-Blanc-Coeur ont le soja en commun
Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, et l’association Bleu-Blanc-Coeur, ont lancé, lors du salon…