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Le bio pour tous plus équitable, selon l'Agence Bio
Selon le dernier rapport du Fibl (1) et de l’Ifoam (2) présenté lors du Séminaire international de l’Agence bio (3), le 18 juin à…
Le bio affiche une croissance record
Selon l’Agence bio, les surfaces en grandes cultures bio enregistrent un bond de 38 % en 2018 par rapport à l’année précédente. C…
Toujours plus dans la filière bio en volaille de chair
Avec une croissance de 20 %, le bio enregistre la plus forte progression de la production française de volaille de chair en 2018.
Le Salon du brasseur, reflet des goûts de la société
Nouvelles tendances, internationalisation, et forte croissance des visiteurs et des exposants au menu du Salon du brasseur de…
Éduquer les jeunes pour endiguer le déclin de la consommation de pain
La Fête du pain est l’occasion pour les écoliers de fabriquer leur pain. Ou comment leur permettre de se réapproprier ce produit…
Projets céréaliers dans le Plan d’investissement
Le ministère de l’Agriculture a publié, le 25 mars, la liste des projets du volet agricole du Grand plan d’investissement.…
Vive le “sain” et le “sans” !
Les tendances de l’agroalimentaire s’affichent en grand, dans tous les secteurs, au salon CFIA à Rennes. Coup de projecteur sur…