L’entreprise française renforce ainsi son positionnement sur le secteur des protéines végétales.
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Sanders se lance dans la communication vers le consommateur en signant une campagne « Soutenons nos éleveurs », décliné en cinq…
Arterris lance sa propre marque de viande de bovin haut de gamme, Occitalia, avec une finition de trois à quatre mois avec son…
L’entreprise s’appuie sur une solution d’intelligence artificielle pour créer ses substituts et travaille avec Roquette.
La crème cosmétique, développée par la société Les Bonnes Pousses, filiale d’InVivo, sera produite à partir de 100 kg de…
Si la fabrication totale de farine recule sur l’année, celle de farine biologique affiche une hausse en 2020.
Les légumineuses ont été mises à l’honneur lors de cette édition, notamment à travers le soutien de Terres Univia.
La nouvelle référence "Farines du Terroir - Excellence", certifiée label Rouge, est présente, en exclusivité, depuis mai dans 400…
Protéine d'insecte : Cargill et InnovaFeed étendent leur partenariat à l’alimentation pour les porcs
Travaillant ensemble depuis plus de trois ans, les deux structures vont intensifier l’utilisation des insectes comme base en…