Pour l’édition 2020, le concours accueilles des projets autour de gobelet en lin, de substitut de viande à base de protéine…
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Il devrait y avoir assez de céréales bio pour cette campagne, même si la prudence est de mise pour la prochaine. Le marché…
Cinq indices de prix de grains seront développés par la société, sous la marque Sitagri. Le lancement devrait s'échelonner entre…
Une équipe de chercheurs et une entreprise de sucre testent la possibilité d’utiliser l’agave bleu pour fabriquer de l’éthanol et…
Des costumes d’un côté, des macarons de l’autre : le vegan gagne du terrain chez les grandes marques