La crème cosmétique, développée par la société Les Bonnes Pousses, filiale d’InVivo, sera produite à partir de 100 kg de…
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Ÿnsect se réjouit de l’autorisation européenne de nourrir les non-ruminants avec des protéines animales transformées issues d’…
Les légumineuses ont été mises à l’honneur lors de cette édition, notamment à travers le soutien de Terres Univia.
Le groupe coopératif agricole Euralis et la Banque européenne d’investissement ont signé un accord de prêt de 44 M€ pour financer…
Décalée d’une journée, l’édition 2021 du CFIA aura bien lieu cette année. Petit tour d’horizon et focus sur les ingrédients et…
Protéine d'insecte : Cargill et InnovaFeed étendent leur partenariat à l’alimentation pour les porcs
Travaillant ensemble depuis plus de trois ans, les deux structures vont intensifier l’utilisation des insectes comme base en…
Après deux ans de R&D, l’entreprise 77 Foods vient d’annoncer qu’elle avait réussi à mettre au point une alternative au bacon…
Surfant sur la vague des protéines végétales à destination de l’alimentation humaine, ADM vient d’inaugurer une nouvelle unité de…
La production de protéines végétales à base de colza pour l'alimentation humaine fait un pas de plus avec l'annonce de la…