Prix agricoles
HAUSSE. Les prix agricoles repartent à la hausse en décembre 2007, avec une progression de 2 % sur un mois et de 19,7 % en glissement annuel. Selon l’Insee, les cours des céréales se redressent en décembre de 7,3 % sur un mois, dans un contexte de déficit mondial, aggravé par les gelées qui ont affecté les zones de production argentines en novembre. La hausse des prix des oléagineux se poursuit de 5,3 % sur un mois et de 64,3 % sur un an, sous l’effet de l’accroissement des activités de trituration dans le monde, qui se heurte au recul de la production.
