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Tendance des marchés du 260419
Céréales : cours du blé tendre et de l'orge fourragère en progression

© Hervé Billot - La Dépêche Le Petit Meunier

Les prix des céréales à pailles ont légèrement progressé sur leur marché physique respectif dans le sillage du contrat Blé qui a clôturé en hausse sur ses 4 premières échéances sur Euronext, alors que son homologue se montrait plutôt stable sur le CBOT. Les craintes pour les parcelles hexagonales, faisant face à un épisode très sec sur l’ensemble des territoires de production, ont dopé les cours du blé tendre, même si quelques pluies sont venues rassurer les opérateurs dans certaines zones. Les prix de l'orge fourragère ont suivi la même tendance en sympathie avec le blé.
A ce titre, FranceAgriMer a revu à la baisse l’état des cultures de blé tendre dans son rapport Céré’Obs de vendredi. Ainsi, au 22 avril, 79% des surfaces de blé tendre d’hiver sont jugées bonnes à excellentes (-2% par rapport à la semaine passée, 77% l’an passé à même époque). Un taux qui baisse également de deux points en orge d’hiver à 75%, et de 3 points en blé dur à 70%. Les orges de printemps affichent aussi un recul avec 86% des parcelles jugées bonnes à excellentes (89% la semaine dernière, 81% en 2018).

Les cours du maïs n’ont pas affiché de variation particulière sur le marché français, contrairement au marché états-unien où le retour des précipitations dans la Corn Belt inquiète les opérateurs et tire les prix vers le haut. En France, selon FranceAgriMer, les semis ont progressé à 56%, en avance par rapport à l’an dernier (33%).

Côté fondamentaux, la Commission Européenne, a estimé la récolte européenne de blé 2019 à 141,3 Mt (+1,18 Mt par rapport à l’estimation de mars). Les exportations 2019/2020 sont attendues à 25,5 Mt (stables par rapport à mars) mais sont corrigées en hausse de 2 Mt pour 2018/2019 à 22 Mt. Les stocks de fin de campagne 2019/20 s’élèveraient à 13,6 Mt.
En orge, la production 2019/20 est attendue à 61 Mt (légère progression sur un mois). En revanche, les stocks de fin de campagne sont abaissés de 2,4 Mt à 8,5 Mt.
Enfin, en maïs, la production européenne 2019/20 reste estimée à 68,3 Mt. Les stocks de fin de campagne 2019/20 s'afficheraient en retrait à 24,1 Mt (24,9 Mt en mars), compte tenu d’une petite hausse de la demande attendue entre les deux campagnes.

 

Marchés physiques français du 26 avril 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 avr.-juin 177,00 N 1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 avr.-juin 175,50 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 avr.-juin 176,50 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 avr.-juin 181,00 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 avr.-juin 169,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 avr. 188,42    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 avr. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 avr. 189,62    
Départ Marne meunier Récolte 2018 avr.-juin 167,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 avr.-juin 169,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 avr.-juin 166,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 avr.-juin inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 avr.-juin 210,00-215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 avr.-mai inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 avr.-mai 205,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 avr.-juin 153,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 avr.-juin 153,50 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 avr.-juin 158,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2018 avr.-juin 149,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 avr.-juin 154,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 avr.-juin n.p.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 avr.-juin 158,00 N 1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 avr.-juin 153,00 N 1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 avr.-juin 155,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 avr.-juin 151,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 avr.-juin 153,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2018 avr.-juin 155,00 N 1,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 avr.-juin n.p.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 177,00-178,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 192,00 N 0,00

Orges de brasserie du 24 avril 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 avr. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 avr. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 avr. inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Etincel Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars 182,00 N  
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Etincel Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 177,00-178,00 N 1,50
  Etincel Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Etincel Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars 185,00 V  
  Etincel Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel Récolte 2020 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Irina Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Planet Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Sebastian Récolte 2019 oct.-mars 203,00 N  
  Irina Récolte 2019 oct.-mars 203,00 N  
  Irina Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Récolte 2019 oct.-mars 198,00 N  
  Planet Récolte 2019 janv.-juin inc.    
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Irina Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Planet Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Explorer Port 500 t Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Sebastian Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 197,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 197,00 N  
  Irina Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 192,00 N 0,00
  Planet Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Irina Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Planet Récolte 2018 avr.-juin inc.    
  Sebastian Récolte 2019 oct.-mars 207,00 N  
  Irina Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2019 janv.-juin 207,00 N  
  Planet Récolte 2019 oct.-mars 202,00-204,00 A/V  
  Planet Récolte 2019 janv.-juin 202,00-204,00 A/V  
  Planet Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    

Evolution dollar / euro du 26 avril 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8982 euro
1 euro 1,1133 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 avril 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 435,00 cents/bois.
Maïs 351,25 cents/bois.
Ethanol 1,342 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 26 avril 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2019 183,50
Sept. 2019 173,25
Déc. 2019 177,25
Volume 35486
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2019 166,00
Août 2019 170,25
Nov. 2019 170,50
Volume 748
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 26 avril 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2019 63,30 $
Indices des frets maritimes du 26 avril Variation
Baltic Dry Index (BDI) 889 20,00
Baltic Capesize Index (BCI) 783 92,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1186 4,00
Baltic Supramax Index (BSI) 780 -1,00

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