Marché international des grains
Blé - L'Australie pourrait engranger une récolte record
La phase finale de la récolte de blé australienne révèle des rendements très élevés selon les observateurs locaux qui attendent une moisson historique cette année.
La production de blé en Australie pourrait atteindre le record de 42 millions de tonnes cette année, selon des traders et analystes interrogés par l'agence Reuters. Les rendements observés pendant la phase finale de récolte, jugés très élevés, permettent cette estimation.
"Nous allons obtenir des rendements monstrueux", estime Phin Ziebell, économiste de la banque nationale australienne, notamment dans l'ouest du pays a-t-il précisé. En Australie occidentale, qui représente la première zone de production pour l'exportation, les volumes pourraient s'élever à 16 millions de tonnes contre les 13 millions de tonnes prévues lors des précédentes estimations. Les exportations devraient ainsi être très importantes dans les mois à venir.
"Les capacités d'exportation des ports sont quasiment atteintes pour les mois de mars et avril. Les acheteurs s'intéressent maintenant au mois de mai", a observé un trader de Sydney.
Pour rappel, l'organisme national Abares attendait en décembre une récolte de 36,6 millions de tonnes. Les conditions météorologiques ont favorisé les cultures ces dernières semaines, permettant un meilleur rendement, au détriment toutefois du taux de protéine. Dans certaines zones, l'excès de pluie a contribué à la dégradation de la qualité. "Certains lots de blé meunier, les moins qualitatifs, seront potentiellement utilisés par la nutrition animale", a déclaré un opérateur du marché de Sydney.
