Aller au contenu principal

Alimentation

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Alimentation du groupe d'information Réussir.
France – Une conjoncture économique en demi-teinte
L’Insee vient de publier ses prévisions de conjoncture pour le premier semestre 2024. Tour d’horizon.
Les stocks français de céréales s’alourdissent encore selon FranceAgriMer
La consommation de blé tendre de l’amidonnerie a été revue en nette baisse par FranceAgriMer entre novembre…
Maïsadour : le groupe se réjouit des deux années consécutives de bénéfice
Après une période noire marquée par diverses crises (grippe aviaire notamment), le groupe Maïsadour a…
Energie et biomasse - L’élevage d’insectes pousse la porte des marchés
Bien qu’il valorise de son côté des sources qui trouvaient des usages en nutrition animale, le secteur des…
Céréales et oléoprotéagineux bio : des récoltes abondantes, un marché en déprime
Alors que les dernières récoltes s’achèvent et que la météo très pluvieuse empêche les semis d’automne, en…
Les prix du blé tendre pourraient rebondir dans les prochains mois, selon le CIC
L’écart de prix entre blé tendre meunier et blé tendre fourrager risque de se creuser, selon le Conseil…
Changement climatique : l’OCDE prône des politiques agricoles structurelles
Dans un nouveau rapport sur l’agriculture et les systèmes alimentaires, l’OCDE plaide en faveur de la mise en…
Blés panifiables 2023 : une bonne récolte, malgré une tendance à la prise d’élasticité
Les blés récoltés cet été affichent une plus forte élasticité en panification. Ce trait est gommé par le…
Farine et pain - L’inflation des produits alimentaires à base de céréales toujours à un très haut niveau
Ce jeudi 13 juillet, l’Insee a publié les chiffres définitifs des prix à la consommation, donc l’inflation,…
Prévisions de rendement et de taux de protéine pour la moisson 2023 en blé tendre en France
Arvalis et Intercéréales ont publié conjointement un communiqué donnant des estimations de rendement et de…
Prix de la baguette de pain : le blé tendre gagne en importance, selon l'OFPM
Les marges de la meunerie française restent sous pression, rapporte l'OFPM (observatoire de la formation des…
Ÿnsect va pouvoir créer des insectes plus performants et résilients
Si Ÿnsect se déploie en alimentation humaine et petfood, la perspective de créer des insectes à haut…
Empreinte carbone : Panzani précise ses objectifs de réduction
Le groupe pastier Panzani espère une réduction significative de son empreinte carbone via le projet BRF (blé…
KitKat lance ses céréales pour le petit déjeuner
Les céréales utilisées sont produites et transformées en France
Avril : comment s'est comporté le groupe en 2022 ?
Le groupe Avril salue les excellentes performances de son bras industriel Saipol, et poursuivra son plan d'…
Ÿnsect abandonne l’alimentation animale pour gagner en rentabilité
La start-up, spécialisée dans la transformation d’insectes en produits à destination de l’alimentation et de…
Que promet Lesieur avec ses "huiles engagées" en 2024?
La société Lesieur espère que l’ensemble de ses huiles alimentaires produites à partir de graines soient…
Guerre en Ukraine - Les négociations se poursuivent pour reconduire l’accord sur le corridor "mer Noire"
Les Russes accusent l’Occident de ne pas respecter un autre accord signé sur les engrais. L’accord initial…
Marché des céréales - Peu de tension liée à la méthanisation, mais une surveillance accrue est nécessaire, selon FranceAgriMer
FranceAgriMer (FAM) prône une meilleure traçabilité des matières premières entrant dans les méthaniseurs. Le…
Pâtes - Alpina Savoie lance sa Collection 1844 en Europe
  Le pastier savoyard innove avec sa gamme de pâtes made in France, fabriquées dans des moules en bronze.
Colza et tournesol - Quelle teneur en huile pour la campagne 2022/2023 ?
Les conditions climatiques en France durant l'été 2022 se sont avérées favorables aux teneurs en huile dans…
Exportation de céréales et oléagineux - La Russie suspend sa participation à l’accord sur les corridors humanitaires
L’Occident et l’Ukraine ont dénoncé l’attitude de la Russie, l’accusant d’utiliser l’arme alimentaire. Les…
Production agricole - L’avenir réside dans des systèmes alimentaires durables
La Coopération agricole a organisé, le 7 octobre, un webinaire de présentation de l’avis du Conseil national…
Qualité blé dur moisson 2022 : poids spécifiques en hausse, taux de protéine en baisse
Les résultats partiels de l’enquête FranceAgriMer (FAM)-Arvalis Institut du Végétal quant à la qualité de la…
Les pâtes Panzani aux champs
Le pastier présente un programme de blé responsable français (BRF) pour soutenir et pérenniser la filière blé…
Insee - La croissance économique française s’effrite face à Omicron et à la guerre en Ukraine
L’Insee vient de publier une note de conjoncture faisant le point sur la croissance économique en France et…
Difficile fin de premier trimestre pour l’économie française
Croissance nulle, confiance et consommation des ménages en baisse et prix à la consommation qui grimpent…
Chr. Hansen lance un kit de fermentation pour les alternatives végétales à la viande
Vega SafePro vise à améliorer les aspects de sécurité et de fraîcheur de ces produits de substitution aux…
Guerre en Ukraine : Comment la France veut éviter une crise alimentaire mondiale avec Farm ?
Portail Reussir
Lancée le 24 mars par Emmanuel Macron lors d’un G7, l’initiative Farm vise à mobiliser les trois agences des…
Nouvelle hausse de l’inflation à prévoir pour le mois de mars 2022
L’Insee vient de publier ses chiffres provisoires pour l’inflation en mars.
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 352€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne