Aller au contenu principal

Agriculture biologique : la consommation augmente de 25%, les conversions de 34,6%

En 2008, la consommation française de produits issus de l’agriculture biologique a augmenté de 25% en valeur pour atteindre le chiffre d’affaires de 2,6 Md€, a annoncé l’Agence bio le 29 mai en lançant le dixième Printemps bio (du 1er au 15 juin), événement national d’information et de valorisation des produits AB. En 2008 toujours, les surfaces en conversion ont progressé de 34,6% à 81.565 ha et le nombre d’exploitations bio de 11% à 13.298 ha. Les surfaces certifiées sont de 583.799 ha (soit 2,12% de la surface agricole utile métropolitaine). Le nombre de préparateurs bio a augmenté de 12% par rapport à 2007 à 5.326. Enfin, plus d’un restaurant collectif sur 3 sert des produits bio à ses convives et 7 sur 10 envisagent de le faire en 2009. Les produits bio consommés en France viennent pour 30% de l’extérieur de la France (dont 10% de produits exotiques). Pour les légumes et l’épicerie sèche, la part d’importation atteint 60%.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout {nom-site}.

Les plus lus

L’Algérie ouverte au blé russe dès le prochain appel d’offres ?
Thierry de Boussac, représentant du Synacomex au sein du conseil spécialisé des céréales, a expliqué qu’il n’était pas impossible…
Céréales bio : récolte française hétérogène, en baisse d'une année sur l'autre
Hormis en Hauts-de-France et dans le Nord-Est, la collecte 2020 de céréales bio est estimée en moyenne entre 25 à 35 % inférieure…
OleoZE : Objectif de commercialisation de 300 000 t de graines de colza et de tournesol à l’horizon 2023 via la plateforme digitale
La société industrielle Saipol a détaillé la stratégie à moyen terme de sa plateforme de commercialisation en ligne de graines…
Un tournesol bas carbone pour Axéréal
Après le colza, c’est au tour du tournesol de rentrer dans une logique de transition agroécologique.
La Fop appelle le gouvernement à aider la filière oléagineux et protéagineux
Entre premiers chiffres de production et plan de relance économique, la Fop interpelle le gouvernement.
Céréales/Oléagineux : « La bourse des grains du 11 septembre se présente bien malgré la crise que nous traversons »
Dans le contexte exceptionnel de Covid-19 et de faible récolte de grains français, le président d’Agro Paris Bourse, Baudouin…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 30€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne